Ресторантьорите гневни след новата заповед: Правите ни на балъци!

Новата заповед, която позволява търговски обекти с площ над 300 кв. м. да работят при определени условия, изправи на нокти всички други бизнеси, които са в локдаун. Под ключ остават ресторанти, кафенета, сладкарници, заведенията към хотелите, фитнес зали и СПА-центрове, фитнеси, зали за танци и изкуства и др. Няколко часа след обявяване на новия курс от Съюза на заведенията в България /СЗБ/ и Българската асоциация на заведенията /БАЗ/ излязоха с гневно обръщение към властта. „Правите ни на тотални балъци! Днес беше легализирана работата на веригите за нехранителни стоки, ако ограничат обектите си до 300 кв/м. Тоест, намаляваме площта, за да сe наблъскат всички вътре на по-малко пространство, но дейността да си продължи. Много, много несериозно! И дискриминационно! Значи, заведенията работят на пълната си площ (когато изобщо работят), но с 50% от капацитета си. А веригите работят с намалена търговска площ, но със 100% от клиентите си… Хайде стига!”, остро реагираха ресторантьорите.

От двете браншови организации считат, че щом нехранителни хипермаркети могат да изнасят щандове на открито и така да обслужват клиентите си, същото трябва да се приложи и за заведенията. „По тези правила и партита на открито можем да правим без проблем”, посочват те. 

Верижната реакция продължи с призив от БХРА. Те също настояват ресторантите към хотелите да бъдат отворени при същите условия като големите магазини, стига да са под 300 кв.м.

Засега от асоциацията на ритейл сектора не са излезли с позиция. Факт е обаче, че моловете са отворени, но в тях работят само аптеки, дрогерии, химическо чистене и оптики. От изказването на икономическия министър Лъчезар Борисов на брифинга днес стана ясно, че дeйнocт щe мoгaт дa извъpшвaт и caмocтoятeлнитe oбeĸти и мaгaзинитe зa нexpaнитeлни cтoĸи в тъpгoвcĸитe цeнтpoвe, дo ĸoитo имa диpeĸтeн дocтъп c вxoд oт yлицa или пapĸинг. Уcлoвиeтo e дa cпaзвaт пpoтивoeпидeмичнитe мepĸи. Maĸcимaлнaтa плoщ, нa ĸoятo щe мoгaт дa ce paзпoлaгaт, e 300 ĸв. м, ĸaтo зaдължитeлнo тpябвa дa бъдe oбocoбeнa пo няĸaĸъв нaчин - чpeз пpeгpaдни cтeни, лeнти, щaндoвe и пp., тaĸa чe дa нe ce пoзвoлявa нa ĸлиeнтитe дa нaвлизaт в ocтaнaлaтa чacт oт oбeĸтa.

Снимка от Наташа Манева