Следвайте ни

Рекордни цени на свинското, каква е причината

viber icon

Свинското месо достигна рекордни цени през последните месеци. Килограмът вече струва почти 8-9 лева, и то на едро.

 

Каква е причината?

Само през септември цените са скочили с цели 45%. Това са най-високите цени на свинското за последните 10 години, отчитат и от Комисията по стоковите борси и тържищата, която следи равнищата на едро.  

От свинефермите обясняват високите цени с недостига на свинско след бума на африканската чума. Най-силно дефицитът се усеща в Китай, където и консумацията на свинско в света е най-голяма, разказва в репортажа си NOVA.

Според производителите и преработвателите

месото ще поскъпва още до края на годината.

По-осезаем ръст обаче търговците очакват напролет. По-скъпо ще купуваме и колбасите.

Експерти, които следят пазара отблизо обаче твърдят,

че няма основание за такова драстично покачване на цените.

За спекула на пазара предупреждават и от Комисията по стоковите борси и тържища. Прогнозите им са за успокояване на цените до края на годината.

А в момента, ако потребителите заместят свинското с пилешко или телешко, например, поскъпване може да се очаква и при другите меса, предупреждават търговците.

В началото на октомври експерти посочиха, че има индикации за цени на свинското месо, които е трудно да бъдат обяснени.

Тогава експертите заявиха, че няма да има причини за поскъпване на свинското месо около Коледа.

„Абсолютно обективно и очаквано е това, което се случва на пазара на свинско. Причината е опустошителната сила на африканската чума. Около 20% от българското производство беше унищожена“, заяви тогава д-р Полина Стоева, председател на Асоциацията на свиневъдите.

Още от категорията

Виж всички

Коментари (0)

Коментари

Отговор на коментара написан от Премахни

Публикувай

Анкета

За кого бихте гласували, ако изборите бяха днес?