Победителят в Hells Kitchen Реджеп откри своя първи ресторант в Пловдив

Regi Pizza Collection отвори врати с много гости и заявката да бъде най-добрата пицария под тепетата

По света пицата е най-популярното ястие, но в Италия е цяло изкуство. Сигурното обаче е едно - пицата е любима на всички. Пловдив вече е дом на най-вкусната автентична италианска пица - Regi Pizza Collection. Зад новия ресторант стоят победителят в последния сезон на хитовия риалити формат Hells Kitchen Реджеп Бадев и пловдивчанинът - собственик на верига сладкарници "CAKE Collection", Боян Стойков.

„Радвам се, че дойдоха толкова хора. Чувствам се развълнуван, че успях да сбъдна мечтата си и сега тя е реалност“, каза Реджи. На въпрос на „Марица“ защо избра Пловдив за първия си ресторант победителят в сезон 3 на Hells Kitchen отговори: „Аз обичам предизвикателствата, но аз много харесвам Пловдив и смятам, че е уникален град, в който има потенциал за всичко. Важното е само да имаш желание и да си упорит“.

Ресторантът отвори врати официално и посрещна първите си гости в сряда вечер. А специално за откриването пристигна и шеф Виктор Ангелов, който помогна на Реджи и екипа на Regi Pizza Collection в приготвянето на специалитетите, които изненадаха гостите. За „Марица“ шеф Ангелов каза: „Реджи се справя страхотно. Той е най-добрият участник в сезон 3 на Hells Kitchen и това е безспорно. Това е причината да спечели състезанието, това е и причината днес да съм тук и да го подкрепям“.

Самият Реджи ръководеше вещо кухнята и показа пред събралото се множество, че през няколкото месеца под ръководството на шеф Виктор Ангелов е научил много. Победителят в Hells Kitchen живее от 5-годишна възраст в Италия и именно там той се научава да готви. Ястията и пиците, които Regi Pizza Collection поднесоха, успяха за миг да принесат чрез вкусовете си гостите в Рим или Милано, без да напускат Пловдив.

Екипът на Regi Pizza Collection е уверен, че макар и трудния период отношението на Реджи, което той има към храната, ще бъде оценено от пловдивчани. Ресторантът ще работи всеки ден от 8 до 23 часа не само на място на бул. „Цариградско шосе“ 30, но и с доставки директно до вашата врата, за да се насладите на вкусната пица на Реджи, за която скоро цял Пловдив ще говори.

Идеята на Реджи и Боян е да развият начинанието и Regi Pizza Collection да отвори няколко ресторанта под тепетата. Двамата обаче са единодушни, че няма да бързат и гледат дългосрочно. Целта им е Реджи лично да обучи всеки един готвач, като така пиците и специалитетите на Regi Pizza Collection да се превърнат в синоним на неповторим вкус и качество. Именно качеството е това, на което се държи от първия ден, всички продукти - от моцарелата до брашното, са италиански.

От неповторимите пици на Regi Pizza Collection вече може да се опита както на място на бул. „Цариградско шосе“ 30, така и да поръчате на телефон: 0883 76 22 22, както и през приложението на Foodpanda. А самият Реджи препоръча специално на пловдивчани да опитат неговата авторска пица „Реджепини“ - с гъши дроб и крем от тиква.