Спад в производството на домати и краставици, троен ръст на дини и пъпеши

От началото на 2024 г. досега в оранжериите са произведени 24,6 хил. тона краставици и 22,5 хил. тона домати, което е съответно с 5% и 25,3% под нивото отпреди една година. В същото време се наблюдава ръст на продукцията от дини и пъпеши, съответно с близо три пъти и с 41% в сравнение със същия период на миналата година. И при двете култури има съществено увеличение на засадените площи - при дините, съчетано с по-бърз темп на беритбата тази година, както и повишение на средните добиви от декар. Това сочат последните оперативни данни на МЗХ.

На този етап при всички наблюдавани трайни насаждения се отчита нарастване на реколтираните площи спрямо година по-рано, в повечето случаи съчетано и с по-високи средни добиви от декар (с изключение на крушите и малините). В резултат, прибраните количества череши, вишни, сливи, кайсии, круши, малини и праскови са с между 8,9% (череши) и близо три пъти (праскови) повече на годишна база.

По оперативни данни, към 8 август 2024 г. жътвата на пшеница, ечемик и маслодайна рапица е приключила в почти цялата страна. При близо 99% реколтирани площи продукцията от пшеница възлиза на около 6,4 млн. тона - с 3,4% над нивото отпреди една година, поради повишения среден добив от декар. Съществено по-големият размер на засетите площи с ечемик за реколта 2024-а допринася за ръст на производството от около 40% на годишна база. Произведените до момента количества маслодайна рапица и ръж обаче остават под миналогодишните, съответно с 22,3% и с 5,7%. Тази година кампанията по прибиране на реколтата от маслодаен слънчоглед стартира по-рано от обичайното. При ожънати 7742 ха до момента са добити около 9,5 хил. тона от маслодайната култура.

Средно за страната, към 31 юли 2024 г., се отчита леко увеличение на изкупните цени на слънчоглед (с 0,3%), пшеница (с 0,3% при фуражната и с 0,6% при хлебната) и ечемик (с 1,7%). Цената на рапицата се запазва на нивото от предходната седмица, а царевицата поевтинява с 1,4%. Сравнението със същия период на миналата година показва намаление на изкупните цени на основните зърнени култури с между 6,8% (ечемик) и 16,7% (царевица) и същевременно поскъпване на слънчогледа и рапицата, съответно с 2,9% и 10,2%.

Разнопосочни цени 

При предлагането на плодове и зеленчуци на тържищата в страната се наблюдават разнопосочни седмични ценови колебания. Средните цени на едро на праскови, пъпеши, зелен пипер и дини намаляват с от 3,7% (праскови) до 13,2% (дини) спрямо предходната седмица. По-високи ценови стойности се отчитат при картофите (с 4%), българските оранжерийни краставици (с 5,1%), вносните краставици (с 8,1%) и оранжерийните домати (със 7,1%). Към 2 август 2024 г. зелето, прасковите и картофите се търгуват респективно с 3,2%, 6% и 14,6% по-евтино, отколкото по същото време на миналата година. Леко поскъпване на годишна база бележат зеленият пипер (с 0,5%) и оранжерийните домати (с 3,2%), а по-съществено - оранжерийните краставици (с 16,4%).