Култивираната боровинка завладява Стария континент
- 19:30, 29.10.2019
- 629
- 0
Учени от университета KU Leuven, Белгия, съставиха карта на настоящото състояние на световния пазар на култивирани боровинки и перспективите за неговото развитие.
През периода 2005-2017 г. САЩ безусловно е най-големият играч на световния пазар на боровинки. След Америка най-големите производители на боровинки са Канада и Чили. През последните години обаче американците сериозно са загубили част от дела си. Наблюдава се значителен ръст на площите и в Европа, казват учените от Белгия. Пред периода 2012-2016 г. новите насаждения са се увеличили с 65%, а производството се е удвоило.
Ръстът на производството видимо е съпроводен с рязък ръст на потреблението. През периода от 2006 до 2010 г. този ръст в Европа е леко ограничен - с около 60 000 тона през 2006 г. до 80 000 тона през 2010 г. През годините до 2017 г. пазарът в Европа почти се е удвоил. Това е свързано предимно с полезните свойства на боровинките.
Данните от изследването показват, че от октомври до април в Европа се внасят боровинки от трети страни.
Водещи новини
Коментари
Отговор на коментара написан от Премахни