Калпавите фирми, които не се справят качествено и в срок с обществените поръчки, да влязат в черен списък и общината да не работи  с тях. Такава заявка даде новият зам.-кмет  „Дигитализация, европейски проекти и бизнес развитие“ Владимир Темелков. Той участва в срещата на бизнеса от Пловдив и региона, организирана от „Капитал“ днес.

Звено „Бизнес развитие“ в община Пловдив трябва да нарасне като численост няколко пъти, анонсира още Владимир Темелков . Това ще се случи най-вероятно след Нова година, когато местната администрация представи новата си структура. Ако това звено не е водещо, не знам кое друго би могло да бъде, допълни той, като направи комплимент на предшественика си Стефан Стоянов и екипа му, че са им „послали златно килимче“. Ще продължим да обгрижваме инвеститорите на Пловдив като партньори, зарече се той.

Ухажването им, включително и на строителни компании, обаче не означава, че Пловдив ще върви по пътя на столицата – инфраструктурен хаос и нови жилищни комплекси, потънали в кал и без прилежащи удобства. Идеята е бизнес звеното да предоставя наистина първокласна, бърза и качествена услуга на инвеститорите, посочи зам.кметът. За целта възможно най-скоро трябва да заработи и географско-информационна система /ГИС/.

Легендата на българския футбол Христо Стоичков убедено заяви, че реконструкцията на стадион „Българска армия“ ще започне на 11-ти декември. Камата, който е сред акционерите на ЦСКА, бе гост в предаването „Код Спорт“, където бе попитан какво очаква да се случи с армейския дом.

ЦСКА приема Лудогорец в дербито от 20-ия кръг на 10 декември, а Камата обеща, че още на следващия ден, в понеделник, багерите вече ще си вършат работата.

 „Питай го г-н Гриша Ганчев в седмицата колко пъти говорим, за какво говорим. Няма как, но щом държавата ти казва ОК, щом министерството ти казва ОК, щом общината ти казва ОК, ще трябва да държа сметка на някакъв си където ни копа, ни реже“, отговори Стоичков на водещия Красимир Минев по повод жалбите на Николай Веселинов.

„На 11 декември ела да видиш как съм вкарал багерите вътре и са започнали с копането, па да видим, да ходи да се обажда и оплаква на когото си иска. На 11-ти лично аз ще вкарам първия багер“, закани се Ицо. И допълни „За това е Гриша Ганчев. Той е човек с голямо сърце, но много хора се възползват от това кой е Гриша Ганчев. Много му е голямо сърцето и е мека Мария, понякога трябва гьостерицата да играе. Но той е за ЦСКА, той е за спорта, той обича“, допълни Христо Стоичков.

Фризерът дава възможност да замразим продуктите вместо да прекарваме часове в кухнята, за да ги консервираме

Но има и такива храни, които не могат да се замразяват, защото вкусовите им качества се променят.

Експерти съветват кои продукти е най-добре да се съхраняват във фризера след закупуване и кои не трябва да се поставят там, цитира dariknews.bg.

Не се препоръчва някои зеленчуци да се оставят във фризера. Това се дължи на факта, че замразяването разрушава структурата на зеленчуците. В резултат на това продуктите стават воднисти и губят вкуса и структурата си. Освен това при замразяване някои зеленчуци губят минерали, витамини от група В и витамин С.

Не трябва да съхранявате във фризера целина, краставици, маруля, репички, ряпа, домати и картофи, казват експертите. 

В същото време някои зеленчуци трябва да бъдат замразени. Сред тях са броколи, царевица, спанак, червен пипер, зелен фасул, карфиол, аспержи, тиква, зелен грах.

Отново настъпи времето, в което трябва да настроим всичките си сетива на празнична честота, защото остават броени до любимия семеен празник - Коледа. Моментите около него са изпълнени с толкова много радостни мигове, подаръци и вкусна храна, че не случайно всички очакваме декември, когато ще се отпуснем и насладим на вкусни гозби и приятни моменти у дома. Тази година Lidl отново са се погрижили посрещането на коледните празници да бъде изпълнено с необходимото спокойствие и качествени продукти на добри цени.

Предлагаме няколко идеи от седмичната брошурата на веригата, с които да приготвите тристепенно меню за по-малко от 50 лв., и с които да нагостите цялото семейство за един от най-светлите и обичани християнски празници.

Класическо меню

При класическото меню изненади за това какво ще присъства на трапезата почти няма. Предложенията ни за предястия включват: панагюрска луканка в XXL вариант от 500 г на топ цена от 15,99 лв., салата Снежанка в опаковка от 1,2 кг. за 5,99 лв. и царска туршия в XXL разфасовка на цена 6,99 лв.

За основно ястие на трапезата ви съветваме да изберете вкусни пълнени чушки с кайма, като тази седмица кайма смес със стандарт “Стара планина” ще откриете в Lidl с 28% отстъпка на цена 4,99 лв. за 500 г опакова. При чушките ще откриете страхотно микс предложение, като то идва на цена 4,99 лв. за килограм, а за десерт може да предложите на вашите гости вкусно и приготвено по италианска рецепта Панетоне на цена 10,99 лв. за 350 г опакова.

Обща цена на класическото меню: 49,94 лв.

Меню без месо

Ако искате на трапезата ви да присъства меню без месни предложения, през тази седмица изберете от Lidl следната комбинация: За предястие - крокети със сирене на марката Deluxe на цена 5,49 лв. за 240 г опаковка и картофени дюкеси 600 г на цена 3,99 лв. При основното може да приготвите вкусни и ароматни талиатели със сирена, като във веригата ще откриете талиателе в различни видове на цена 4,99 лв. за 500 г опаковка, които може да комбинирате с горгонзола с маскарпоне, предлагащо се за 5,49 лв. за 200 г опаковка. Към този сет може да добавите и вкусни манатарки на кубчета, отново на марката Deluxe, които се предлагат на цена 6,99 лв. за опаковка от 300 г. Когато стане време за десерт, може да сервирате вегански щолен с марципан 750 г на цена 8,49 лв. и флорентински сладки в 125 г опаковка за 5,49 лв.

Обща цена за менюто без месо: 40,93 лв.

Гурме меню за коледната трапеза

Вашата коледна трапеза може да бъде изпълнена с изтънчен гурме вкус, и то за по-малко от 50 лв., като предложенията за предястия от Lidl могат да бъдат следните: Прошуто ди Парма на цена 6,99 лв. за 70 г опаковка, гурме пастет от патешки черен дроб 230 г за 5,99 лв. и месни специалитети от иберийско прасе, които ще откриете на цена 6,49 лв. за 70 г.

За основно може да заложите на овкусено с подбрани подправки филе от дива сьомга, което се предлага в 700 г опаковка на цена 19,99 лв., а за десерт - обвити в бял шоколад профитероли с какаов пълнеж на цена 9,99 лв. за 500 г опаковка.

Обща цена за гурме менюто: 49,45 лв.

Още много разнообразни предложения, които може да комбинирате с бюджет до 50 лв., ще откриете както в най-близкия до вас Lidl магазин, така и в седмичната брошура на веригата. Пожелаваме много вкусни и споделени моменти на коледната трапеза и весели празници!

Наближава 2024 година и като всяко ново нещо носи със себе си тайнствеността на непознатото. 2024-та е още по-загадъчна, защото е и високосна.

На всеки 4 години в нашия календар има 1 ден повече и се появява през февруари, когато той наброява 29 дни.

Високосната година е смятана от мнозина за нещастна. Има голям брой знаци и суеверия по отношение на такава година, тъй като тя е рядка и носи неизвестност, непознатост и опасност.

Наличието на високосна година в календара се дължи на несъответствието между григорианския календар и слънчевата система. Всъщност Земята прави пълен оборот около Слънцето не за 365 дни, както си мислим, а за 365 дни, 5 часа, 46 минути и 48 секунди. В продължение на 4 години тези часове, минути и секунди се натрупват в "допълнителен" ден, необходим за синхронизиране на дните ни със Земята и нейните сезони.

Суеверията относно високосните години вероятно произхождат от източната култура, където числото 4 е в съзвучие със „смърт“.

Според суеверията през 2024 г. не трябва да се правят следните неща:

• смяна на работа
• започване на собствен бизнес
• закупуване на ново жилище
• да се говори за плановете за следващата година на всеки, освен на най-близките
• да се завъждат домашни любимци
• да се вдига сватба
• да се предприемат дълги пътувания
• да се подстригват бременните

Родените на 29 февруари не трябва да празнуват на този ден, а на предходния или следващия.

През високосна година се носи сребро. Хората от много краища по света и до ден днешен вярват, че среброто има силата да гони лошия късмет. Те считали, че високосната година носи беди със себе си и че среброто има способността да ги неутрализира. Затова в миналото те носели сребърна монета за здраве, а днес се окичват със сребърни бижута.

Източните славяни обвиняват Свети Касиан, който е роден на 29 февруари, за всичко, което се случва през високосната година. През 2024 той ще има рожден ден. Има и една съответна поговорка: „Както и да погледне Касиан, всичко повяхва“, пише Телеграф.

Йоан Аскет или Йоан Касиан Римлянинок (350 - 435 година), е християнски монах и богослов, прославен както в западната, така и в източната църкви за своите мистични писания. Касиан е известен с ролята си в пренасянето на идеите и практиките на ранното християнско монашество в средновековния Запад, пише novini.bg.

На тази дата хората се стараят да не напускат домовете си, тъй като се страхуват да не се разболеят или дори да умрат.

Както във всяко нещо и тук има такива, които не вярват, че високосната година е опасна. Дори напротив – вярват, че е специална и може да донесе приятни изненади, ако не се страхуваме и мислим за доброто.

С постановката "Месец на село"  Драматичният театър в Пловдив дава път на младото поколение актьори

Любителите на сценичното изкуство ще могат да се насладят на спектакъла от 19 часа тази вечер. В него се включват талантливите студенти на проф. Маргарита Младенова от НАТФИЗ "Кр. Сарафов".

Сюжетът на представлението разказва за шепа прекрасни хора в последния ден на любовния месец. Дългият ден на обясненията, пълнолунната нощ на терзанията. Любовта като природно бедствие отнася норми и задръжки, надвесва героите над собствените им бездни. Шедьовърът на Тургенев, преобърнал Шекспировия сюжет от "Сън в лятна нощ", съчетал по неповторим начин елементи от естетиката на Чехов и Бекет, е превърнат в истински и неповторим актьорски празник от класа на професор Маргарита Младенова.

Спектакълът е копродукция на Пловдивския драматичен театър и НАТФИЗ.

Премиерата в града под тепетата бе на театралния фестивал "Сцена на кръстопът". Любопитното е, че се играе общо три пъти между септември и януари, като в него вземат участие три различни състава, а публиката има възможност да ги види последователно. Общото начинание в "Месец на село" е осъзнат кредит на доверие към ново и талантливо театрално поколение. То има възможност да изрече от професионалната сцена своята дума и да очертае пространството на утрешния театър като живо изкуство. 

В постановката, която е с времетраене около 100 минути, участват Андрей Стоименов, Павлина Илова, Стефани Андонова, Виктория Владова, Лора Тенчева, Стефан Саръиванов, Румен Ангелов, Мартин Тодоров, Стилиян Маринов, Преслав Търпанов, Весела Манолова и други.  

Още за събитията в Пловдив и региона може да откриете в най-добрия културен гид - този на в. Марица!

Антикварно копие на меча на Александър Велики бе разиграно на търга на младите брокери от агенция „Севън хилс“, които набират средства за благотворителна кампания. Оръжието е собственост на покойния строителен предприемач Димитър Язов. Мечът е  изработен изцяло от бронз, на места със златно 24-каратово покритие. На събитието в ресторант „Торо Гранде“ го донесе синът му Мирослав Язов.

Поводът е, че брокери от агенции под тепетата се обединиха около каузата да намерят средства за животоспасяваща операция на  34-годишния Петър Ламбрев, който има нужда от бъбречна трансплантация. Операцията трябва да се извърши в Турция, но за да се случи, са необходими 22 000 евро, уточняват от агенцията. 

„Събрахме половината средства - 22 хил. лева, и това ни дава надежда, че ще успеем с цялата сума. Вече планираме втори търг по време на идващите коледни празници“, каза пред „Марица“ Самуил Спасов, управляващ съдружник в „Севън хилс“. На благотворителното събитие имаше търг с наддавания за интересни предмети и всеки можеше да помогне с каквото може и желае. Тенисистката Цвети Пиронкова дари свой екип за каузата. Тя се включи също с една от ракетите, с които е печелила паметни победи на корта. От футболните клубове "Ботев" и "Локомотив" донесоха екипи с подписите на титулярите от двата отбора. На търга се разигра и фланелка с подписа на голмайстора Мартин Камбуров и такава с параф на бившия вратар Илко Пиргов, който сега е в ръководството на "черно-белите". Сред експонатите се появи колекционерска бутилка уиски, комплект отлежали пури - предоставени от магазини "Дан Мар", както и картина, дарена от Пълдин Арт Клуб.  Кубинска пура, отлежала в хумидор над 2 години - бе дадена като жест от известен пловдивски адвокат. В търга с вещи имаше участници и от театрална къща “Шарж”, които на място решиха да дадат свои бижута, някои от тях ръчно изработени. От сайта за недвижими имоти "Реалистимо" пък бяха осигурили три подаръчни ваучера, изтеглени в томболата, в която участваха брокери от много пловдивски агенции за имоти.   

Търгът на брокерите премина под мотото: "Нека заедно да направим едно добро дело“. В събитието се включи и агенцията посредник с болницата, за да обясни цялата процедура около подготвената трансплантация. В турската болница майката на Петър ще дари свой бъбрек, за да може оттам лекарите да му сложат друг бъбрек, съвместим с неговия организъм.

Дарителски сметки: 

BG55UNCR76301077971696 - левова  

BG17UNCR76301475970170 - евро

За нея казват, че е за напреднали туристи, а Рим, Неапол, Милано - за начинаещи. Така пътешественици описват малко познатата, но затова пък забележително красива и пищна на цветове и вкусове Южна Италия

Разположен на тока на Ботуша, град Бари е административен център на регион Пулия - една от 20-те административни области в Италия и едно от големите италиански пристанища на брега на Адриатическо море. Днес дотам може да стигнете с кола, ползвайки маршрут по суша и ферибот. По-удобно е обаче пътуването със самолет, тъй като вече има удобни директни полети от София до италианския град няколко пъти в седмицата. В ниския сезон, след октомври, еднопосочният билет може да бъде букнат дори за 19 евро.

Само на 1 час полет от България в тази част на Италия може да се видят невероятно красиви градчета, като Матера, Алберобело, Лече, Полиняно а Маре и др. Ако изберете тази дестинация, започнете с разходка в Бари. Тук ще усетите типичното южноиталианско гостоприемство.

Базиликата “Св. Николай” в Бари е една от най-известните забележителности на града. В нея се пазят мощите на ​свети Николай Чудотворец. Разходете се по крайбрежната алея Lungomare. Сградата на операта - "Театър Петруцели", е една от най-величествените в Италия, след тези в Милано и Неапол.

Изгубете се в лабиринта от тесни и бели улички с иконостаси на светци и мирис на прясно изпрано пране в стария град. Минавайки по тях, ще видите жени да точат паста на изнесени маси. През лятото гъмжи от кулинарни сергии и туристи. 

И ако огладнеете, докато се разхождате, вземете си фокача или седнете за добър обяд в някоя от пицариите. Уникалния хляб алтамура можете да опитате в Бари. Отдайте нужното внимание и на виното. Емблематични са местните вина ​гравина, ​локоротондо и джоя дел коле.

Едно от типичните ястия на Бари се нарича орекиети. Това е вид паста с форма на черупки или ушички. Можете да ги намерите в много различни варианти, но най-често се сервират с броколи рабе, което ще видите да расте навсякъде около града, ако се отправите на еднодневна екскурзия в околностите.

Бари е удобна начална точка за разглеждането на този регион. Удобни автобуси и влакове позволяват да пътувате бюджетно и сами да си организирате турове до забележителностите на Пулия. В еднодневни пътувания може да включите град Матера. Намира се на около 65 км от Бари, които може да изминете с кола за около час, а с влак - за около 45 минути.

Матера се превърна в популярна дестинация за туризъм с богатото си културно и историческо наследство. Пловдив и италианският град отбелязаха 2019 г. като европейски столици на културата. Старата част на Матера е уникална с пещерните си жилища, обитавани и до днес, със скалните църкви. Уличките, къщите и църквите на магнетичното градче са естествен декор на заснети филми с библейски сюжети.    

Полиняно а Маре пък е романтичното градче, в което ще се влюбите от пръв поглед - бели къщи, каменни улички и красиви морски пейзажи.  Крайморското градче е с близо 20 км крайбрежна ивица и е известно като перлата на Адриатика, било е домакин на Световното първенство по скокове във вода през есента на 2005 г.

Алберобело, наричан още градът на трулите, е разположен на 55 километра югоизточно от Бари, които се изминават с кола за около час. Най-интересни там са двата стари квартала с чудати бели къщички - трули. Уникални са, защото такива има само в този район на Италия и никъде другаде по света. Къщите имат необичайна архитектура с голяма историческа стойност, затова са част от световното културно наследство на ЮНЕСКО.  

Пловдивските надежди в тениса Илиян Радулов при юношите и Елизара Янева при девойките се класираха за осминафиналите на сингъл на турнира "Ориндж Боул" в Плантейшън, щата Флорида. Надпреварата от категория J500 се води неофициално световно първенство по тенис за таланти от 12 до 18-годишна възраст.

Поставеният под №1 при юношите Илиян Радулов разгроми Кийгън Райс от Канада с 6-0, 6-2. На осминафиналите Радулов ще играе срещу Тимофей Дерепаско от Русия.

№12 Елизара Янева се наложи над Капусин Жофрет от САЩ с 6-2, 6-3. На осминафиналите Янева ще играе срещу поставената под №6 Тайра Грант от САЩ.

Още две българки продължават напред в надпреварата: 

№9 в схемата Ива Иванова победи във втория кръг София Уебстър от САЩ с 6-1, 6-3. На осминафиналите Иванова ще играе срещу Джелин Вандром от Белгия.

№14 Росица Денчева елиминира Кейтлин Ролс от САЩ със 7-5, 6-3. На осминафиналите Денчева ще играе срещу втората поставена Кайтлин Кеведо от САЩ. 

Представете си, че огромна компания току-що е купила вашия работодател за милиарди и първото нещо, което прави, е да съкрати над 2800 души, преди да каже на всички останали да се върнат в офиса. Точно това е направила Broadcom след придобиването на VMware, пише Petel.bg.

Още през 2022 година Broadcom – компания, известна с проектирането и производството на полупроводникови продукти обяви плановете си да купи компанията за облачни изчисления и виртуализация VMware в сделка с пари и акции на стойност приблизително 61 милиарда долара. Сделката предвиждаше също така Broadcom да поеме дълга на VMware в размер на 8 милиарда долара, пише специализираният сайт kaldata.com.

На 23 ноевмри Broadcom съобщи, че е завършила придобиването на VMware на. Както често се случва при сливания, едно от първите действия, предприети от Broadcom, бе да извърши масови съкращения в току-що закупената компания.

Най-малко 2837 служители на VMware в няколко държави ще загубят работата си, но под заплаха може да се окаже още по-голяма част от всичките 38 300 служители на VMware в световен мащаб, а да не забравяме, че само в България за компанията работят 1700 души.

Ако това не е достатъчно, за да разгневи служителите на VMware, тези, които не са били уволнени, са получили ултиматум от главния изпълнителен директор на Broadcom Хок Тан:

"Ако живеете в радиус от 50 мили от офиса, идвайте в офиса. Сътрудничеството е важно и е ключова част от поддържането на културата с вашите колеги“, каза той.

VMware отдавна е компания, която е приятелски настроена към работата от вкъщи, което е коренно различно от политиката на Broadcom, която е толкова против работата от вкъщи, че през април 2020 година нареди на служителите си да се върнат в офиса въпреки заповедта на щата Калифорния за оставане вкъщи.

Малко са въпросите, които са предизвикали такъв разрив между служителите и работодателите както работата от вкъщи. Много компании обещаха на служителите си, че практиките за дистанционна работа, въведени по време на пандемията, ще бъдат постоянни, но все повече компании, включително Amazon, Roblox, Google и IBM казаха на служителите си, че могат или да се върнат в офисите, или да си намерят друга работа.

Напоследък ставаме свидетели и на все повече доклади за ползите от работата в офиса и недостатъците на дистанционната работа, включително този, който показва 18% спад в производителността на хората, работещи от вкъщи. Принуждаването на служителите да се върнат обратно в офисите обаче доведе до протести и петиции срещу този ход.

Това не е изненадващо, като се има предвид, че някои хора казват, че предпочитат да напуснат или да намалят заплатата си, отколкото да се върнат в офиса.

Сбогува се със стоте бона: Кенан си тръгна със сълзи: Ето кой е последният финалист във „Фермата“ 

Здрава битка определи последния финалист във "Фермата", а шампионът на сезон 9 ще стане ясен в петъчната вечер.

Един срещу друг в елиминационен двубой се изправиха Кенан Асил и Костадин Велков. По регламент те трябваше да минат през няколко игри, носещи различен брой точки. Общо се разиграваха 15 точки и този, който пръв събере 8, печелеше битката.

На старта по-добър в коването на мост се оказа 33-годишният фермер от Дулово Кенан, който дръпна с 2:0.

След това дойде игра, в която двамата минаваха препятствия с чували, вързани за кръста им, като трябваше да източват и пренасят с тръба и уста течност от бъчва до дамаджана. Наградата за продължаващото точно 7 минути съревнование бе три точки. Кантарът на Кенан показа 2,595 литра, а този на футболиста Костадин - 3,385, и така той обърна резултата до 3:2.

Последва игра за една точка, на която съперниците трябваше да показват знания на алманаха. Синът на бившия футболист и треньор Антон Велков се представи много по-добре и така дръпна с 4:2.

Игра №4 бе кръстена "Тунел, кошове и вързопчета", а наградата тук не бе никак малка - четири точки. При успех тук Коко печелеше, тъй като щеше да събере осем точки. Кенан тръгна много силно и направи добро трасе, след което на сцената излезе Велков. Той се справи по-добре, беше същинско Торнадо, и така с 8:2 се класира за финала.

Двамата изградиха много близко приятелство във "Фермата" и заради това Костадин се разплака, когато Кенан си тръгна, пише bgdnes.bg.

Така на финала в петък ще се изправят последните петима представители на племето "Елбетица" - Андрей Стефанов, Георги Георгиев, Емилия Георгиева, Линда Бонева и Мартина Сергиева, и последният от "Канатица" Костадин Велков.

Наградата е 100 000 лева.

Автор Мила SR Vaughan

Ако сме се удивлявали на човешката еволюция и на приноса на старите цивилизации за едно по-добро битуване днес, то Неапол онагледява тази ерозия на обществото, която вече сякаш живее единствено по римските закони - “за хляба и зрелищата”. Тръгнахме за Неапол спонтанно и без идея къде и какво можем да случим и да ни се случи. Знаехме, че е един от най-старите градове в Италия, но и един от най-опасните и че можем да видим много антични сгради, катедрали, дворци и разбира се - да се насладим на неаполитанската пица.

Пристигнахме в събота, късно вечерта, на пиаца “Белини”, където буквално целият град сякаш се беше събрал за едно колективно пушене, но не на лулата на мира, а на онази зелена фея, която замъглява реалността и през нейната завеса всичко изглежда спокойно и далечно. Множеството хора, насядали по пицариите и баровете или стърчащи на улицата, говорещи високо, изглеждаха като това да е последната им вечер на тази земя - превъзбудени, опиянени, но и усмихнати и дружелюбни. Сновящите в тълпата “продавачи” на всичко - от чадъри и запалки до чанти “Chanel”, се навираха в множеството хора, за да изкопчат някое евро или пък да си го вземат сами  - бързо и неусетно, както само в Неапол може да ти се случи.

Градът на вечните огньове, както още наричат Неапол, е в топ 10 на най-престъпните градове. Камората (итал. мафия)  има стотици кланове и буквално контролира целия град - от нелегалния трафик на боклуци, наркотици, проституция до обикновените дюкянчета за сувенири или храна. Този град в събота вечер прилича на гладиаторска арена, на която стотици, хиляди хора очакват важна битка. Карабинери имаше навсякъде, включително и пред вратата на сградата, където бяхме наели апартамент. Неми наблюдатели на човешкия устрем към удоволствията.

Неапол през деня ни впечатли с контраста между старото наследство и “модерната” експлоатация на това наследство - величествени сгради с уникална архитектура са  изрисувани с графити,  а по улиците се търкалят толкова боклуци, че е трудно да избегнеш сблъсъка с тях - преливащи отвсякъде - по тесните търговски улички, където буквално ходиш с рамото напред, между охлузените мазилки на сгради, които са пред разпадане - висят чаршафи, гащи, но и задължително знаме с лика на Марадона. Толкова са тесни уличките, че буквално можеш да събереш прането от съседния срещуположен балкон.

Разминаването е трудно - докато избегнеш поредното търкалящо се кенче, чаши или кашони, те връхлитат безбройните моторджиии, които карат така между хората, сякаш всеки момент ще ги закачат за себе си. Като всеки град и тук сигурно има правила, но ние не успяхме да разберем защо всички светофари са само украса и пресичането е като руска рулетка. Никой не спира на пешеходни пътеки, нито е учуден, ако хукнеш да пресичаш между гъмжащите коли. Сред този градски хаос, римските и готическите катедрали в Неапол те пренасят в друго време - пищните интериори, огромните мраморни статуи, изящните фрески и безупречната акустика в тези храмове са огромно основание да искаш да видиш отново Неапол.

Да се потопиш в този жужащ кошер, в който медът е несравнимо вкусната храна. Струва си да разкажем за L’Antica Pizzeria da Michele - една от най-известните пицарии в Неапол, придобила популярност и благодарение на Джулия Робъртс, която именно там хапва пица във филма “Яж, моли се и обичай”. Но не само заради това - награждавана с много отличия през годините (Мишлен звезди за много на брой поредни години, вкл. и 2023 г.), пицарията е известна преди всичко с отличното си качество и традиционните рецепти, предавани от поколения. Превъзходният вкус несъмнено е и заради сорта домати “San Marzano”, които се отглеждат в подножието на вулкана Везувий. Въоръжихме се с търпение и под проливния дъжд зачакахме нашия ред за кулинарното изкушение. Организацията беше на ниво - един човек на входа раздаваше билети с пореден номер, а на вратата светлинно табло известяваше кой номер е поканен вътре. Обстановката е непретенциозна, приличаща по-скоро на чакалня в автогара, облепена с плочки, липсва лукс, но пък е запазила стария дух на италианските кухни - плотове за разточване на тестото и пещи на въглища, които бълват пици. Стените са окичени с ликовете на исторически личности и спечелените награди. Ароматът - несравним. За разлика от другите пицарии, в “Да Микеле” се предлагат само 4 вида пици  (вегетариански) - Маринара, Маргарита, Марита и Косака. Това не е място, в което да разточителстваш с времето и да получиш 3-степенно меню. Това е дестинация, в която хапваш превъзходна пица и си притихнал  - погълнат от вкуса и свежестта. Чакането си струваше. Дълго време след това не ни се искаше да опитаме друго. 

Неапол е столицата на регион Кампания, което идва от Кампания Феликс или преведено от латински означава “плодородна провинция”. Нашето любопитство ни отведе и до пазарите, които са на открито, а част от тях - буквално на пода - месо, зеленчуци и плодове, риби, подправки, улична храна на всеки метър, украсяват като коледна украса неаполските улици. Цените са по-ниски и от тези в България. Килограм домати или лимони струват 1€. Редом до тях, по калдъръмените и тесни улички, са капанчетата, от които можеш да купиш всичко на Марадона. Дон Диего - иконата на Наполи, Златната ръка, Микеланджело на футбола - може да се види на стенописи, тениски,  ключодържатели, футболни топки, шалчета и знамена, включително и на гърба на пътните знаци, ликът на аржентинския футболист, играл за ФК Наполи, е навсякъде. Неаполитанците го почитат като светец. И няма значение колко много години са минали от световните купи и титли, които е донесал Марадона, традициите са по-живи от всякога.

Град с 27 века история - космополитен, колоритен, гъсто населен и напрегнат, Неапол е приютил и съхранил няколко епохи. Едни от най-добрите римски колекции се намират в националния археологически музей, а  в картинната галерия “Каподимонте” се съхраняват велики творби на Караваджо, Ботичели, Микеланджело и Гоя. Историческият център на Неапол (най-големият в Европа) е постоянното убежище на църкви и параклиси, катакомби, подземни тунели,  галерии, музеи, дворци и площади.

“Сан Дженаро” - готическата катедрала, която е най-голямата в Южна Италия, капелата “Сансеверо” със статуята на  Забуления Христос, Театро “Сан Карло, Кралският дворец и Замъкът Яйце, Пиаца “Плебешито” (пиацата на референдума) и не на последно място - красивият неаполски залив, разположен на Тиренско море, са много малка част от огромните следи оставени тук през вековете.

Никой не може да остане безразличен към Неапол - чувствата са контрастни, какъвто е и самият град, но е сигурно едно - че оставяш част от душата си там и ще поискаш да се върнеш, за да си я прибереш.

Когато става дума за меденки и рокли, най-добре е да заложите на класиката

Кой не обича нежния аромат на коледни меденки рано сутрин?! Ние със сигурност го обожаваме, затова ви предлагаме една бърза и лесна класическа рецепта за едни от най-обичаните сладки.

Необходими продукти:

мед - 4 с.л.
яйца - 2 бр.
сода - 1 с.л. равна
олио - 1 ч.ч.
брашно - 700 - 800 г
оцет - 1 ч.л.
канела - 1 с.л. равна
индийско орехче - 1 щипка
джинджифил - 1 /1 ч.л. настърган
лимонова кора - фина настъргана кора от лимон

За гарниране:
плодов топинг
кокосови стърготини

 
Начин на приготвяне:

Пресейте брашното. Добавете содата, угасена в оцет, и останалите подправки. Размесете.

Чукнете яйцата в купа, добавете олиото и меда и разбъркайте до еднородност.

Изсипете течните съставки към сухите, разбъркайте и омесете меко, незалепнещо тесто.

Оставете тестото на хладно за около 20 минути.

Разточете тестото на кора около 2 см. и с помощта на формички изрежете курабиите, пише gotvach.bg.

Наредете меденките в тава, застлана с домакинска хартия, и изпечете във фурна до 200 градуса за около 5-6 минути.

Готовите курабийки поръсете обилно с плодов топинг и кокосови стърготини.

Да ви е сладко!

Стилът на италианската провинция покорява с живописните си пейзажи, своето синьо небе и ярко слънце. Къщите там карат да помечтаете - с елегантност и шик, с великолепните си кухни с дъх на свежи подправки, семпъл интериор и уют. Тази атмосфера е неповторима и когато говорим за едноименния тоскански стил, това е трендът на 2024-та, според дизайнерката Александрина Александрова

Преди броени дни тя завърши интериора на своята нова къща, която се намира в центъра на живописното селце Старосел. Дизайнът й впечатлява. Ето с какво!

Защо „Алма“

Зад проекта стоят две красиви дами - Александрина и Мария. Те са сестри, Александрина Александрова е интериорен дизайнер и нейният фин, характерен почерк личи във всеки детайл на вилата - лукс, топлина, комфорт и индивидуалност, преобладаващи естествени и натурални материи. Мария Николова пък е агроеколог с бохемска душа, с отношение към вкусната чиста храна и хубавото вино. Нейно дело е красивият двор, екологично чистата градина със сезонни зеленчуци, свежи подправки и интересна селекция от местни и чужди вина.

Александрина Александрова

Мария Николова

„Съчетахме първите две букви от имената си и създадохме нашата вила „Алма“ - име, което носи значения, които ни докоснаха. На испански Алма означава душа, на арабски така са наричали образованите жени, които обичат танците, песните и поезията. Алма в Древен Рим са наричали богините майки. Надяваме се всеки, който прекрачи прага на вила „Алма“, да намери частица от своята душа, да се забавлява незабравимо, да усети уюта в обятията на вилата, която създадохме с цялата си любов и с много желание“, разказват двете дами. Концепцията, която следва Александрина при реставрирането на вилата, е

да запази уюта и топлината на миналото.

„Исках да го комбинирам с комфорта и лукса на съвремието, като използвам природни и естествени материи, съчетани с модерните технологии на днешния ден. Мисля, че вила „Алма“ е един от най-успешните ми проекти“, допълва Александрина. Вкоренен в рустикална, топла основа, италианският провинциален декор предлага най-доброто от двата свята: удобен, но и луксозен дом за живеене. „Основната ми задача беше да съчетая тази ретро нотка със съвремието ни - ето рамките на прозорците, вратите и арматурата изглеждат съвсем модерни, без да се отклоняват от стойностите на стария образ на селската къща“, допълва дизайнерката. Алекс попада на въпросния имот съвсем случайно. При закупуването му тя разбира, че къщата е построена през 1910 г. от полковник Георги Жутев в типичния за района стил и архитектура.

Вилата се състои от две постройки

Едната е напълно реставрирана кирпичена двуетажна къща с веранда, със 100-годишни автентични греди, отворени тавани и подова настилка - дюшеме от рядко срещания червен бор, старинни долапи и органични мазилки на водна основа. В тази част на вилата са разположени четири спални, кухня и две бани с тоалетни. Това е зоната за добър сън, почивка и релакс. Втората част на вилата е преобразуваната стара плевня - тя се трансформира в просторна всекидневна с камина, кухня с остров и бар столчета, масивна трапезарна маса, комфортни дивани, фотьойли и помощни маси. Тук е развита отделна спалня с баня и тоалетна. „В тази част на вилата нашите гости могат да се забавляват, да бъдат по-шумни, но без да притеснявате тези, които искат да си почиват“, разказват Мария и Алекс.

Въпреки че често го описват като близък роднина на стила на селската къща, провинциалният италиански декор има своя собствена естетическа ДНК. Той е лесно разпознаваем, понеже е свежо въплъщение на спокойствие и лекота. "Когато създаваме къщи в този стил, ние, дизайнерите, се вдъхновяваме от даровете на природата", добавя Алекс. Ето защо естествените материали са важни в декорирането на тази селска къща. Мебелите със състарен метал носят топлина и прекрасни линии. Бледи нюанси по стените и тавана  контрастират с тъмни грапави дървени греди. Стените и таваните са боядисани грубо, а  мазилката по стените е неравна. Подовете от естествен камък са покрити с вълнени или памучни килими, за да внесат топлина и уют в пространството. Мебелите пък имат извити панели и ръчно резбовани декорации.

Китен двор с Kitchen Garden за гостите

Дворът обаче изцяло е дело на Мария Николова, която преди две години грабна една от наградите в конкурса на в. Марица - "Фермер на Тракия", като зеленчукопроизводител. 

Сега дамата разработи двора на вилата - със своите 1400 дка той е равен, озеленен с райграс, различна декоративна растителност и плодни дръвчета. Вечерта е красиво осветен с мека светлина, която се отразява в красивия римски басейн с тюркоазена вода. Северната страна на двора граничи с река Пясъчник, от която се чува приятно ромолене. За малчуганите е оформен детски кът с батут, пързалка, люлка, елколички и много играчки.

„Като професионален зеленчукопроизводител все повече се сблъсквам с любители на свежата и чиста храна. Ето защо създадох Kitchen Garden за нашите гости. Градината ще донесе още едно изживяване за нашите гости - те ще могат сами да скъсат желаните от тях зеленчуци и подправки, да се насладят на свежи аромати и чисти продукти, а защо не и да поработят в нея, като още една антистрес терапия. Уверявам ви, че ястията, приготвени с тези растения и подправки, ще оставят незабравим спомен от вкусове“, споделя Мария. Тя оформя китната градина на вилата, като я озеленява с подходяща растителност и няколко плодни дръвчета - смокини, ябълки, хинап и сливи.

По този начин двете сестри превръщат вила „Алма“ във вълнуващо преживяване за любителите на La dolce vita. Това не е стандартната къща за гости, това е място, което възпитава вкусове, оставя спомени, създава мечти и неустоимо желание да се върнете отново, казват Алекс и Мария.

Американската поп звезда Тейлър Суифт, която разтърси музикалната индустрия с феноменално успешно турне, беше обявена за "Личност на годината" на сп. "Тайм" за 2023 г., съобщава БТА.

"Голяма част от това, което Тейлър Суифт постигна през 2023 г., е неизмеримо. Тя се ангажира да придаде стойност на мечтите, чувствата и преживяванията на хората, особено на жените, които се чувстваха пренебрегвани и рутинно подценявани", каза главният редактор на списанието Сам Джейкъбс.

На 33-годишна възраст Суифт, чиято кариера започна като кънтри певица, добавя още едно признание към дългия си списък с успехи и рекорди. Нейните албуми или техните преиздадени версии често оглавяват американските класации, какъвто в момента е случаят с 1989 (Taylor's Version), който е на върха в чарта Билборд 200.

На фона на феноменалния успех на турнето ѝ, белязано и от скандал около продажбата на билети, концертите бяха прожектирани и в кината, а Тейлър Суифт оглави северноамериканския бокс-офис през уикенда, в който излезе концертният ѝ филм.

Сп. "Тайм" отбелязва, че изпълнителката на хитове като Shake It Off и Cruel Summer, която наследява украинския президент Володимир Зеленски на престижната позиция, е "първият човек в областта на изкуството, обявен за "Личност на годината" заради успеха си като артист".

Главният редактор на списанието посочва, че отличието често се присъжда държавни глави или титани на индустрията, но "Тейлър Суифт е намерила начин да премине границите и да бъде източник на светлина".

"Заради това, че изгради свой собствен свят, но направи място за толкова други хора, заради това, че превърна историята си в световна легенда, заради това, че донесе радост на общество, което отчаяно се нуждае от нея, Тейлър Суифт е "Личност на годината" на сп. "Тайм", пише още Сам Джейкъбс.

Сред финалистите тази година беше и куклата Барби.

Романтичната звезда Марио Бионди ще покори Античния театър в Пловдив. Концертът ще бъде на 15 юни 2024 г. Вечерта с наследника на Бари Уайт ще е специална, защото заедно със световната соул звезда в града пристига и забележителната му група от музиканти. 

Емблематичният топъл и секси тембър на Марио, съчетан със сдържаното му и елегантно сценично поведение, перфектната селекция на музиканти и изобилието от емоционални хитове обещават един романтичен концерт на световно ниво, който ще получи най-добрата си локация, а именно красотата на Античен театър. Организаторите от Blue Hills Events и Panharmony очакват Пловдив да привлече влюбени в музиката на Бионди почитатели от цяла България. 

Характерният дълбок глас на Марио е топъл и чувствен, но едновременно с това ясен и уверен. Роден като Mario Ranno, той открива любовта си към музиката още в детска възраст, слушайки различни музикални изпълнения заедно с баща си - певецът Stefano Biondi, от когото в знак на почит по-късно взема сценичния си псевдоним. 

Богатия житейски опит на Бионди му помага да се оформи и стигне до сегашният си статут на звездна на световната соул музика. Пял е в църковни хорове, бил е студиен певец, паралелно с това учи музика и английски език, който издига до перфектно ниво. 

Марио е роден в Катания, Сицилия и не е трудно да се досетим, че още от малък е почитател на соул музиката. През 1988 г. започва да открива концертите на големи имена, в това число и на легендата Ray Charles. Големият му пробив идва с японското издание на сингъла This Is What You Are, достигнал до популярния водещ в BBC1 Norman Jay, който се влюбва в песента и я разпространява сред радиостанциите в цяла Европа. Нататък следват много топ сингли в световни класации, турнета, хитове и препълнени зали! 

Концертът е с начало от 20.00 часа и е част от Културният календар на град Пловдив.

Билети може да закупите ТУК

Пловдивският арх. Иван Щерев грабна поредна награда за проекта си Вила Флавия. Това е елегантен бутиков хотел в сърцето на Пловдив, който се появи след добрата реставрация на стара сграда и пази едно от съкровищата на древния град - отлично съхранени останки от обществена римска баня от II век, разкрити от археолози в основите на сградата през 2016 г.

Поредният приз за арх. Щерев е в 21-вото издание на „Месец на дизайна”, което отличи общо 300 проекта от 21 страни от Централна и Източна Европа и от Австрия, Италия, Малта и Израел. Конкурсът посочва най-високите постижения в областта на архитектурата и дизайна в държавите от Югоизточна Европа. Провежда се ежегодно в рамките на фестивала „Месец на дизайна“ в Любляна, Словения. Събитието под традиционното мото „ЮИЕ - където животът е креативност” се организира от Центъра за креативна икономика Zavod BIG SEE с подкрепата на Община Любляна и министерствата на културата, икономиката, туризма и спорта на Словения.

Общо 9 награди са присъдени на български архитектурни студиа в конкурса в Любляна. Те са в категориите за жилищно, офисно и индустриално строителство. Участници от България са отличени и в категориите за вътрешното обзавеждане и дизайн в туристическия бранш. Така „Месец на дизайна” награди изпълнението на обекти на Cache Atelier, E-Arch Studio, Move Architects, High End Design, Atelier IA, NSSN Design, LP Arch, GreenPoint, The Collective, ATG Design, „Киряков архитекти“.

Треньорът на "Ботев" (Пд) Душан Керкез остана доволен от представянето на своите футболисти при успеха над Етър с 4:2. "Канарчетата" се класираха за 1/4-финалите на Sesame Купа на България, а наставникът сподели, че няма предпочитан съперник за тази фаза на турнира.

"Направихме срещата интересна в края. Най-важното е, че успяхме да победим. Не е лесно тук, видяхте как Черно море спечели срещу Етър в предния кръг от шампионата. Дори Етър да е на последно място, въобще не е толкова лесно, колкото изглежда. Затова съм щастлив, че продължаваме.

Всички заедно променихме картината за Ботев (Пловдив). От първия ден, откакто съм тук, всеки работи изключително здраво и това ни се отплаща. Играчите показват, че знаят какво да вършат и съм доволен.

Мисля, че Минков си вършеше много добре работата, докато беше на терена. Акере обаче е футболист, който може да направи разликата в подобни ситуации. Щастлив съм, че хора от пейката влизат и помагат на отбора. Футболът е отборен спорт, затова всеки футболист е важен.

Работата на футболистите е да правят моите решения трудни, представяйки се добре на терена. Доволен съм, че Секулич помага на отбора.

За мен няма значение срещу кой ще играем в следващата фаза. Който и да ни се падне, дали у дома или като гости, ние ще се подготвим. Целта ни е да стигнем до края. Преди това пък имаме последна среща у дома в шампионата. Благодаря на нашите фенове, които пропътуваха разстоянието до Велико Търново и ни подкрепиха. Искам да ги призова да ни помогнат в неделя да завършим годината с усмивки на лице", каза Керкез.

Консумацията на тази напитка сутрин чисти тялото от паразити, помага при отоци и болки в бъбрецитe

За целта е необходимо да се пие по една чаша вода с мед всяка сутрин.

Приготвя се лесно: разредете 1 супена лъжица мед в чаша топла вода. Всичко се разбърква добре и се пие на празен стомах.

Какви здравословни проблеми премахва медената вода?

Ако пиете вода с мед всеки ден, тогава:

- функционирането на всички стомашно-чревни органи ще се подобри

- имунитетът ви ще се засили

- тялото ви ще се изчисти от паразити

- черният ви дроб ще стане по-способен да се справя с „възложените” му отговорности

- възпалението в бъбреците ще изчезне

- храносмилането и апетитът ви ще се подобрят

- състоянието на кожата и косата ви ще се подобри.

Пиенето на вода с мед може да бъде полезно поради следните причини:

Насърчава загубата на тегло, особено ако се консумира вместо сладки напитки с високо съдържание на захар или кофеин

Поддържа нивата на течности в тялото

Подобрява храносмилането, бори се със запека и симптомите на киселинен рефлукс

Облекчава болките в гърлото и успокоява кашлицата

Водата с мед може да бъде по-естествена алтернатива на сиропите и таблетките за кашлица

Подобрява качеството на съня благодарение на съдържанието на въглехидрати, което освобождава успокояващия невротрансмитер серотонин

Намалява подуването

Бори се с гаденето (особено ако добавите джинджифил)

Укрепва имунната система, бори се с оксидативния стрес (по-специално суров мед и мед от манука, които имат мощни антиоксидантни и антимикробни свойства)

Бори се със симптомите на алергия

Медът, особено местно произведеният съдържа ензими и други съединения, които помагат на тялото да свикне с алергени, включително цветен прашец.

Напитката дава прилив на енергия, например преди тренировка, благодарение на наличието на захари и въглехидрати.

Медът дори съкращава периода на възстановяване и помага за укрепване на костите, съобщава изданието The Health Site.

Когато се комбинира с канела, медът поддържа нормални нива на кръвната захар и се бори с алергиите, тъй като канелата е богата на полифеноли и други антиоксиданти. Освен това канелата има противовъзпалително, антидиабетно, антимикробно, противораково и липидо-понижаващо действие.

Важно: Информацията е предоставена за справочни цели. Консултирайте се със специалист относно противопоказанията и страничните ефекти и в никакъв случай не се самолекувайте. При първи признаци на заболяване се консултирайте с лекар, пише Actualno.com.

Страхотна закуска за всеки ден

Насладете се на прекрасните завързани питки, с които сутринта ви ще започне перфектно.

Необходими Продукти:

брашно - 5 ч.ч + 3 с.л. за доомесване
яйца - 3 бр.
мая - 25 г жива
вода - 1 ч.ч. топла
захар - 1ч.л.
сол - 1 с.л с връх
прясно мляко - 1/2 ч.ч.
За плънката
яйца - 2 бр.
сирене - 200 г
кисело мляко - 3 с.л.
олио - 5 с.
масло за намазване - 1/2 пакет (60 г)

 

Начин на приготвяне:

В дълбока купа пресейте брашното и добавете солта. Разтворете маята в топлата вода и захарта. Оставете да се активира за 10 минути.

Разбийте яйцата и прясното мляко. Добавете към маята. Направете кладенче в брашното и изсипете съставките.

Замесете меко тесто за малки питки и оставете да втаса за 45 минути.

Отново омесете тестото и разделете на 6 топки. Разточете и намажете с масло, сложете 2 с.л. от плънката и навийте на руло, което оформяте на питка чрез леко завързване.

Наредете върху хартия за печене сиренките и намажете обилно с масло. Ако ви остане от плънката, сипете я отгоре върху малките питки. Оставете за 20 мин.

Печете на 170 °C за около час в зависимост от фурната ви, пише gotvach.bg.

Готовите завързани малки питки със сирене покрийте с кърпа и оставете да престоят 10 минути.