Oщe в ĸpaя нa минaлaтa гoдинa Eгипeт пpoдължaвa дa бъдe вoдeщa глoбaлнa дecтинaция зa пътyвaнe, пpивличaйĸи пoceтитeли oт 112 бeзвизoви дъpжaви и извън тяx. Извecтнa cъc cвoитe вeчни зaбeлeжитeлнocти ĸaтo пиpaмидитe в Гизa и Дoлинaтa нa цapeтe, ĸaĸтo и cъc зaшeмeтявaщитe плaжoвe нa Чepвeнo мope, cтpaнaтa пpeдлaгa yниĸaлнa ĸoмбинaция oт иcтopия, ĸyлтypa и пpиpoднa ĸpacoтa, пишe ТТW.

Oт oживeни бaзapи в Kaйpo дo cпoĸoйни ĸpyизи пo peĸa Hил и мecтa зa гмypĸaнe oт cвeтoвнa ĸлaca в Xypгaдa, Eгипeт ce гpижи зa paзнooбpaзни тypиcтичecĸи интepecи. Πoдoбpeнaтa инфpacтpyĸтypa и oпpocтeнитe визoви пpoцeдypи дoпълнитeлнo зaтвъpдиxa cтaтyтa мy нa нaй-дoбъp избop зa мeждyнapoдни тypиcти.

Πpиxoдитe и пpиcтигaниятa oт тypизъм в Eгипeт cъc cĸpoмeн pъcт в нaчaлoтo нa 2024 г.

Πpeз пъpвaтa пoлoвинa нa 2024 г. пpиxoдитe oт тypизъм нa Eгипeт ca нapacнaли c 5%, дocтигaйĸи 6,6 милиapдa дoлapa в cpaвнeниe c 6,3 милиapдa дoлapa пpeз cъщия пepиoд нa 2023 г. Cпopeд Mиниcтepcтвoтo нa тypизмa и aнтиĸитe 7,069 милиoнa тypиcти ca пoceтили Eгипeт мeждy янyapи и юни 2024 г. - лeĸo yвeличeниe oт 0,1% oт 7,062 милиoнa пpeз пpeдxoднaтa гoдинa. Бpoят нa нoщyвĸитe, пpeĸapaни в Eгипeт, cъщo ce e yвeличил дo 70,2 милиoнa cпpямo 67,6 милиoнa пpeз 2023 г.

Бpyтният вътpeшeн пpoдyĸт (БBΠ) нa Eгипeт пpeз 2023 г. бeшe peгиcтpиpaн нa 39 592,61 ĸpopи щaтcĸи дoлapa, ĸoeтo oтpaзявa знaчитeлнитe иĸoнoмичecĸи дeйнocти нa cтpaнaтa в ceĸтopи ĸaтo тypизъм, ceлcĸo cтoпaнcтвo и eнepгeтиĸa.

Taзи cтaбилнa цифpa пoдчepтaвa пoзициятa нa Eгипeт ĸaтo ocнoвeн иĸoнoмичecĸи цeнтъp в peгиoнa нa Близĸия изтoĸ и Ceвepнa Aфpиĸa, движeн oт инфpacтpyĸтypни пpoeĸти и иĸoнoмичecĸи peфopми, нacoчeни ĸъм нacъpчaвaнe нa ycтoйчив pacтeж.

Бeзвизoвo пътyвaнe

Kъм нoeмвpи 2024 г. гpaждaнитe oт 112 дъpжaви, вĸл. Бългapия, мoгaт дa пътyвaт дo Eгипeт бeз визa, ĸoeтo oтpaзявa ycилиятa нa нaциятa дa cтимyлиpa тypизмa и дa нacъpчaвa глoбaлнитe вpъзĸи. Cпиcъĸът вĸлючвa oщe CAЩ, Cayдитcĸa Apaбия, Бpaзилия, Beлиĸoбpитaния, Aвcтpaлия, Фpaнция и мнoгo дpyги.

Eгипeт e дoм нa 21 гoлeми лeтищa, ĸoитo cлyжaт ĸaтo ĸлючoви цeнтpoвe зa вътpeшни и мeждyнapoдни пътyвaния. Cpeд тяx мeждyнapoднoтo лeтищe в Kaйpo (САІ) ce oтĸpoявa ĸaтo нaй-нaтoвapeнoтo, c 45 aвиoĸoмпaнии, извъpшвaщи пoлeти дo и oт 81 дecтинaции пo цeлия cвят, съобщава money.bg.

Дpyги вaжни лeтищa вĸлючвaт мeждyнapoднoтo лeтищe Xypгaдa (НRG), ĸoeтo oбcлyжвa 17 aвиoĸoмпaнии, лeтящи дo 26 дecтинaции, мeждyнapoднoтo лeтищe Лyĸcop (LХR), cвъpзвaщo 5 aвиoĸoмпaнии cъc 7 дecтинaции, и мeждyнapoднoтo лeтищe Бopг Eл Apaб (НВЕ) в Aлeĸcaндpия, yлecнявaщo 17 aвиoĸoмпaнии дo 21 дecтинaции. Teзи лeтищa ca жизнeнoвaжни пopтaли зa тypизъм, тъpгoвия и пътyвaнe в peгиoнa.

Осигуряването на железопътна връзка от Централна гара до летището в Крумово е ключов проект, който ще осигури транспортната свързаност на града с аеропорта. Идеята на железниците е това да стане чрез съвременен, сигурен и ефективен железопътен транспорт. Дали обаче всички детайли в мащабния проект са огледани в детайли? Някои експерти са скептични. Сред тях е бившият шеф на БДЖ Олег Петков, който се превърна в дежурен критик на почти всички проекти на НКЖИ.

„Да имаш жп линия, която сега е единична и минава на 200 метра от оградата на летището, и да не промениш и удвоиш трасето, така че да обслужва летището, е най-малкото непрофесионално и недалновидно. 

Говоря за жп линията гара Крумово-гара Асеновград, която трябва да се електрифицира и обезпечи със съвременна осигурителна техника, която да позволява интервал на движение на влаковете на 3  минути“, заявява Олег Петков по повод на актуалната поръчка на НКЖИ и транспортната свързаност с летището. Припомняме, че в края на 2024-та държавната компания обяви процедура за изготвяне на инвестиционен проект, технически спецификации за строителство и ПУП за изграждане на железопътна връзка с Летище Пловдив. Стойността на търга е над 4.8 млн. лв. без ДДС, а поръчката се финансира по Програма „Транспортна свързаност 2021-2027 г.".

Оферти се подават до 20 януари 2025 г.

Олег Петков обаче вижда някои необмислени решения на железопътната компания. Ето и коментара му: „Да построиш при това положение нова жп линия и да караш част от пътниците да се прекачват на гара Крумово - нямам думи! Дано не съм прав, но намирисва на личен интерес да се вдигне стойността на определена земя - допуска Петков и допълва. - Предлаганото от мен решение осигурява надежден, сигурен и екологичен жп транспорт на Пловдив и Асеновград за сто години напред. Днес Асеновград все повече се развива, като се превръща в стабилен сателитен град на Пловдив, с възможност за движение на влаковете - от типа на метрото.“  

Жп експертът все пак предупреждава, че към заданието за проектиране на железопътната връзка с Летище Пловдив трябва да има и решение на Министерския съвет. „Аргументът ми е следният - тъй като по същество това е нова жп линия, а те се строят само след решение на МС, на този етап обаче не съм чул да има такова решение“, каза още бившият шеф на БДЖ.

Тази традиционна рецепта е изключително вкусна, лесна и здравословна - идеалният неделен обяд за цялото семейство.

Необходими продукти:

800 г телешко месо по избор
2 моркова
1 глава лук
1/4 глава целина
2 картофа
1 червена чушка
2 дафинови листа
5-6 зърна черен пипер
Сол на вкус
Пресен магданоз за гарниране
Вода

Начин на приготвяне:

Нарежете телешкото месо на по-големи парчета. Измийте го добре и го сложете в голяма тенджера.
Налейте около 2 литра студена вода в тенджерата с месото. Добавете дафиновите листа и зърната черен пипер. Загрейте до завиране, след което намалете огъня и оставете да къкри на слаб огън, като периодично обирате пяната, която се образува.
Докато месото се вари, обелете и нарежете морковите, лука, целината, картофите и червената чушка на големи парчета. Добавете ги към бульона след около 1 час варене на месото.
След като всички съставки са в тенджерата, добавете сол на вкус. Оставете супата да ври на слаб огън още около 30-40 минути, докато месото и зеленчуците омекнат напълно.
Сервирайте готовата супа в купички и гарнирайте с пресен магданоз.

Ботев (Пловдив) загуби от  сръбския Чукарички с 3:2 втората си контрола от подготвителния лагер в Турция. Мачът се игра на превъзходно подготвения помощен терен комплекса “Титаник Мардан” в Анталия.

И двата гола във вратата, пазена през целия мач паднаха след статични положения с глава. Павков даде аванс на гостите в 15-ата минута.

Малко след подновяването на играта на почивката, също след статично положение, влезлият на полувремето Антоан Конте изравни.

Атанас Чернев се намеси, изчиствайки в корнер топката след удар на тарана Свободан Тедич. След неговото изпълнение обаче пак Тедич с глава бе точен за 1:2. в 70-ата минута.

Четири по-късно отново след центриране и удар с глава Йованович направи 1:3.

Резервата Кристиан Каси фиксира крайния резултат в 79-ата минута, когто получи топката на границата на наказатеното поле и с премерен удар я прати в мрежата, пазена от Бачанин, фиксирайки крайното 2:3 за Чукарички.

Капитанът на "жълто-черните" Ивелин Попов пропусна контролата, тъй като е болен.

БОТЕВ (ПЛОВДИВ): 1. Бернат, 4, Укаки, 5. Там, 6. Йорданов, 17. Минков, 21. Илиев, 28. Карабельов, 40. Нвачукву, 42. Видев, 88. Корошец, 99. Мараш

ЧУКАРИЧКИ: 1.Бачанин, 24. Станкович, 6. Стеванович, 30. Серафимович, 44. Хайдин, 14. Сисоко, 23. Лазар, 92. Матияшевич, 10. Иванович, 90. Миладинович, 50. Павков

Каква вода трябва да пием, има ли ефект от кафето, закуската и сладкото?

Темата за вредните навици, с които посрещаме новата година, и как да се справим с тях в студиото на „Събуди се” коментира кардиологът проф. Сотир Марчев.

„Всеки повод да пием вода е добър. Каквато и да е водата – тя е полезна. Това, по което младите хора се различават от по-възрастните е, че имат по-голям процент на съдържание на вода в тялото си. Това е и един от белезите на младостта”, заяви той. И подчерта, че самият той пие „прекрасната рилска вода”, която тече от чешмите в София.

По думите му той до обяд пие по три кафета. „Първото кафе го пия веднага след ставане. Тогава мисля какво трябва да свърша през деня, какви са важните неща. Второто кафе има социална функция – него го пия с колегите на работа, с които обсъждам служебните задължения. Третото кафе при мен е вместо десерт на обяд. При хората, които пият по средно три кафета на ден, има 30 процента по-ниска сърдечно-съдова смъртност от тези, които не консумират тази топла напитка. Тези, които пият и безкофеиново кафе  - също живеят доста по-дълго”, подчерта той.

Професор Марчев обясни, че кафето удължава живота ни, защото хората, които го консумират, имат в стомашно-чревния си тракт една полезна бактерия повече, спрямо тези, които не консумират напитката. „Тя стои цяла нощ в стомаха ни и очаква да изпием топлото си кафе. Тя се храни с полифенолите, а не с кофеина в кафето, и ни помага даимаме по-малко сърдечно-съдови инциденти”.

Той препоръча сутрин да се закусва. "Малко храна рано сутрин спестява големи преяждания по-късно през деня. Освен това тези, които закусват сутрин - са по-слаби, по-здрави, по-рядко развиват диабет". 

Българинът намали хляба заради високата цена. Но едва ли е минал на пасти или бира. Но пък явно ще е фит през новата година.

Потреблението в момента се нормализира, каза за БТА митичната Мариана Кукушева, председател на Управителния съвет на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

Четирите вида хляб, които бяха освободени от ДДС - бял, типов, "Добруджа" и пълнозърнест, от 1 януари са без облекчение. Проверка на кореспондентите на БТА в страната показа, че където има поскъпване, то най-често е с размера на данъка от 20 на сто, но някъде и повече.

В бранша коментираха, че влияние на цената генерално оказват по-високите разходи - поскъпването на тока и водата, увеличението на минималната заплата. 

След първоначално намаляване на количествата закупен хляб заради шока от новите цени, хората отново се връщат към предишното потребление. Без хляб не може, коментира Мариана Кукушева. Няма по-голям интерес към по-луксозните хлябове с поскъпването на по-обикновените, защото, по думите й, не всеки може да си ги позволи.

"Световната организация по прехрана ФАО обяви минимум 50 процента по-високи цени на храните за 2025 г. Ние няма да бъдем извън тази статистика", каза Кукушева.

Разработка на eкип "Балкани" на БТА показа, че хлябът във всички съседни на България страни е с по-нисък ДДС от стандартния за съответната страна. Най-висок е ДДС на хляба в Гърция - 13 на сто, а най-нисък в Турция - 1 на сто. 

"Много пъти съм давала примери с държави в Европейския съюз и с такива извън ЕС. Навсякъде хлябът е освободен или има минимално ДДС, да не говорим за Сърбия и Турция, където и е субсидиран допълнително", коментира Мариана Кукушева.

По думите й ефектът от въвеждане на нулева ставка за най-масовите видове хляб е изсветляване на бранша. По данни на браншовия съюз при въвеждане на мярката, която беше в помощ на хората и бизнеса заради пандемията, сивата икономика е била около 45 на сто. Очакванията са с по-високите разходи отново да се формира сив сектор. 

"Лошото е, че всичко това накрая го плаща потребителят. Тази промяна е в изпълнение на желанието на КНСБ. Социалните партньори обясняват, че хлябът не бил поевтинял, той може да не е поевтинял, но и не е поскъпнал. Може да си направите сметката колко пъти са скочили цените на храните", каза председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

По думите на Мариана Кукушева социалните партньори ликвидираха единствената социална мярка в сферата на храните. В края на миналата година тя съобщи, че откакто има нулева ставка на хляба, от бранша са платили данъци над 1,1 млрд. лева към държавния бюджет.

Кукушева прогнозира, че към средата на тази година ще се види как увеличената икономическа тежест ще се отрази на фирмите в бранша: "Може би към средата на годината очаквам фирмите, които се занимават с производството на хляб, тестени и сладкарски изделия да намалеят".

По думите й този процес зависи от ресурса на фирмата, финансовата й стабилност, пазарната ниша, на която оперира, от богатството на асортимента, от екипа й. "Да изчакаме", каза Кукушева в отговор на въпрос дали браншът ще търси подкрепа от новото правителство и в новия бюджет за подобна мярка. 

Ако страдате от болки в гърба, начинът, по който спите, може да играе ключова роля за вашето облекчение или за задълбочаване на проблема. Неправилната позиция по време на сън може да окаже допълнителен натиск върху гръбнака, което не само влошава болката, но и пречи на възстановителните процеси на тялото ви през нощта.

„Нужна е известна координация, за да се уверите, че спите правилно и елиминирате болките в гърба,“ споделя д-р Дариън Сътън, сертифициран лекар по спешна медицина и медицински кореспондент на ABC News, в интервю за „Good Morning America“. Според него сънят е най-доброто време за възстановяване на тялото, затова правилната поза е от изключителна важност, пише fakti.bg.

Най-вредната поза: спане по корем

Според д-р Реймънд Дж. Ха, професор по клинична ортопедична хирургия в Keck School of Medicine, спането по корем изравнява естествената извивка на гръбнака, като създава ненужен натиск върху мускулите и ставите. Освен това, тази позиция принуждава врата да се завърти на една страна, което може да влоши болките в горната част на гърба.

Спането по корем също така може да причини бръчки и подуване на лицето, тъй като лицето ви е притиснато към възглавницата, предупреждава Рупеш Шах, специалист по естетика и основател на London Lip Clinic. Д-р Сътън, който сам признава, че спи по корем, добавя: „Тази позиция е просто нездравословна. Освен че компресира гръдния кош, тя може да доведе до по-състарен вид на лицето сутрин.“

По-добри алтернативи за сън

Спане по гръб

Спането по гръб е едно от най-добрите решения за облекчаване на болки в гърба. Д-р Сътън препоръчва да поставите възглавница под коленете и врата си, за да поддържате гръбнака си в правилна позиция. Това спомага за равномерното разпределение на тежестта и намалява напрежението върху гръбнака.

Важно за бременните: Консултирайте се с лекар, преди да опитате тази позиция, тъй като спането по гръб може да намали кръвообращението към сърцето и плода.

Спане настрани

Спането настрани с изправени крака е втората най-добра позиция, според Keck Medicine. Поставянето на възглавница между краката помага за поддържане на правилно подравняване на гръбнака и предотвратява свиването на коленете към гърдите. Това предотвратява неравномерното разпределение на тежестта и намалява болката.

Поза бебе: Въпреки че спането в тази поза може да е комфортно, д-р Сътън предупреждава, че тя може да създаде напрежение върху гръбнака и да доведе до болка.

Спането в правилна поза може да изисква практика, но усилията си заслужават. „С практика ще успеете,“ уверява д-р Сътън. Правилната поза не само ще облекчи болките в гърба, но и ще подобри качеството на съня ви, което е жизненоважно за общото ви здраве.

Един златен и два сребърни медала е активът на пловдивската атлетика от първото състезание на закрито през сезона - турнир ”Академик”. 

С резултат 8.63 секунди (в топ 3 в Европа при девойките) родената през 2008-а година Ива Деливерска (Енерджи) спечели на 60 м с препятствия срещу 8.65 на Никол Андонова, трета финишира украинката Файна Кара, която се състезава за новия атлетически клуб „Обзор“ – 8.71.

Съотборничката и Сияна Бръмбарова остана на 5 сантиметра от златото в скока на държина - 5.92 м, а победителка е Галина Николова.

Венелин Камбуров (Локомотив) спечели сребърен медал в спринта на 200 метра с резултат 22,26 секунди. На стотака Венелин не завърши.

Постиженията на пловдивските участници:

Скок дължина: 1. Галина Николова (Хеброс) 5.97, 2. Сияна Бръмбарова (Енерджи) 5,92, 7. Александра Тодорова (Тийм Клявков) 5,06

60 м пр-жени: 1. Ива Деливерска (Енерджи) 8,63, 7. Симона Парова (Локомотив) 9,32

60 м пр-жени: 1. Карстен Радуканова (Атлетик Сф) 7,48,  4. Христина Белчинова (Локомотив) 7,82

Гюле-жени: 1. Ивелина Милкова (Дунав), 13.58, 7. Теодора Петрова (Тийм Клявков)  10,31, 8. Кая Генчева (Тийм Клявков) 5,61

400 м - жени: 1. Андреа Савова (Локо Рс) 53,83, 4. Илияна Мишевска (Ботев) 59,00

Овчарски скок - мъже: 1. Алекс Любенов (Добруджа) 5,00, 4. Йордан Киров (Тракия 96) 4,20, 6. Мирослав Ахмет (Тракия 96) 3,80, 8. Атанас Бошнаков (Тракия 96) 3,60, 9. Александър Тодоров (Тракия 96) 3,60

200 м-юноши под 18г.: 1. Васил Антонов (Радуканови) 22,18, 7. Мартин Софийски (Локомотив) 24,76

200 м - мъже: 1. Веселин Живков (Академик) 21,77, 2. Венелин Камбуров (Локомотив) 22,26, 11. Мартин Костадинов (Тийм Клявков) 24.51

200 м  - жени: 1- Симона Стоянова (Класа) 26.09, 11. Стойка Петкова (Тийм Клявков) 30,09

Една от големите интриги около новия сезон е евентуалното завръщане на участнички от предишните формати

Риалити шоуто "Ергенът" ще изненада зрителите през 2025 година с два отделни формата. Както вече ви информирахме в края на миналата година, bTV снима паралелно нов проект, озаглавен "Ергенът: Любов в рая", който ще се проведе в екзотична Шри Ланка.

Наум Шопов, водещ на предишните сезони, вече е в Шри Ланка със съпругата си Теа Минкова и дъщеря им Амая. Там звездното семейство съчетава професионалните ангажименти със семейна почивка, но споделят, че пътуването до дестинацията е било изключително трудно.

"Сменихме няколко превозни средства, включително автобус, а храната се оказа голямо предизвикателство – само плодовете имаха нормален вкус", споделя Теа в социалните мрежи.

Една от големите интриги около новия сезон е евентуалното завръщане на участнички от предишните формати. Сред спряганите имена е Айлѝн, която се утвърди като една от най-скандалните фигури в историята на шоуто. Освен нея, се обсъжда завръщането на други популярни лица, като Венета и Габи, които също оставиха силен отпечатък с драматичното си поведение, пише "Флагман".

Продуцентите се опитват да изненадат зрителите с по-голяма доза драма и непредсказуемост, което прави възможно включването на познати, но провокативни участници. А на въпроса кой ще е новият Ерген, еднозначен отговор все още няма.

Сред кандидатите за главния герой на шоуто се спряга Виктор Русинов, бивш Мистър България. Докато продукцията все още пази в тайна окончателното си решение, Русинов изглежда като сериозен фаворит за ролята.

Кастингите са още активни. Въпреки че основната част от жените вече е подбрана, все още се търсят трима мъже, които да се включат в новия формат. Продукцията е изправена пред трудности при намирането на подходящи кандидати и е обявила допълнителни кастинги.

Новият формат "Ергенът: Любов в рая" ще предложи на зрителите изцяло нова атмосфера. Екзотичните пейзажи на Шри Ланка ще бъдат фон за романтичните преживявания и интригите, които ще се разиграват между участниците.

Въпреки големите очаквания, "Ергенът" не е пощаден от критики. Проблемите с подбора на мъже участници, както и слуховете за включването на скандални лица, предизвикват полярни мнения сред феновете.

Моноспектакълът „Чамкория“ по романа на Милен Русков ще радва пловдивската публика в Дома на културата. Постановката ще се игра от 19 часа тази вечер. 

В ролята на главния герой Бае Славе е Захари Бахаров, а представлението е на режисьора Явор Гърдев. Спектакълът съдържа и моменти на словесно откровение, поради което не се препоръчва за лица под 16 години. 

Още за събитията в Пловдив днес четете в най-добрия културен гид "Марица" Справочник.

Повечето хора възприемаме Япония като една от най-технологично напредналите страни в света. Това в действителност е така, едва ли някой ще спори.

Но! Само няколко дни, прекарани в страната на изгряващото слънце, са достатъчни, за да бъде потвърден друг неоспорим факт - японците страдат от известна степен на мизонеизъм (страх от новото и непознатото - бел. ред.) С други думи, те не винаги приветстват промените с отворени обятия, пише испанското издание на "Бизнес инсайдър".

Обстоятелство, което, както твърдят много експерти, изглежда се сблъсква директно с визията, която хора като Илон Мъск имат за бъдещето на транспорта. В Япония широката публика не приема еднозначно електрическите автомобили и това поражда хипотезата, че интеграцията им на най-вероятно пазара ще е бавен процес. 

Електрически автомобили в Япония

Ако има нещо, което характеризира японците, то е, че те отстояват позицията си за почти всяко нещо. Следователно може да се очаква, че когато става въпрос за електрически автомобили, имат собствено виждане по въпроса. Въпреки че тези видове превозни средства стават все по-популярни по света, благодарение и на натиска на Илон Мъск, това не важи за Япония.

Азиатската страна винаги е била в челните редици на автомобилната индустрия. Доказателство за това е, че популярната "Тойота Приус" (Toyota Prius) беше пусната там в края на 90-те години. Оттогава хибридните модели постепенно се наложиха, до такава степен, че през 2023 г. за първи път изпревариха бензиновите автомобили.

Според данни на Блумбърг тази година в страната е постигнат крайъгълен камък: повече от половината от продадените автомобили са хибриди – 55 на сто.  Бензиновите превозни средства, от друга страна, са  само 36 на сто от продажбите. Значително малък пазарен дял в сравнение с обичайното до този момент.

Какво се случва вместо това с електрическите превозни средства? Явно японците продължават да не са убедени в целесъобразността на употребата им, както показват статистическите данни, отбелязва "Бизнес инсайдър". През 2022 г. са продадени около 59 000 нови автомобила от този тип, което означава едва  1,7 на сто от общия вътрешен пазар. Доста под това, което обикновено се случва в други страни.

Доста песимистична прогноза

Прогнозите на експертите за бъдещето  не предполагат промяна на тенденцията в Япония през идните години. Те твърдят, че до 2030 г. се очаква 67,1 на сто от автомобилите продавани в Япония, да продължат да бъдат хибриди, като бензиновите автомобили все още ще имат пазарен дял от 20 на сто.

Това е доказателство, че в сравнение с това, което се случва в Европа, САЩ, включително и  Китай, в Япония мрежата от станции за зареждане на електрически превозни средства е много по-слабо развита, да не говорим за това, че местното производство, което е от съществено значение, имайки предвид патриотичните вкусове на японците, остава фокусирано основно върху хибридите.

Гумите са не само основният контакт между превозното средство и пътя, но и важен фактор, гарантиращ безопасността при пътуване. 

Изборът на правилни гуми за конкретния тип превозно средство е от съществено значение, тъй като те влияят на комфорта, сцеплението, горивната ефективност и цялостната му производителност. 

Всеки тип гума е проектиран с определена цел и за специфични условия на работа, което означава, че познаването на различните видове и тяхното приложение е важно за всеки собственик на превозно средство.

В зависимост от условията, при които използвате автомобила, трябва да изберете гуми, които да ви осигуряват оптимално представяне на пътя. 

Например, качествените SUV гуми са проектирани за високоскоростно и безопасно шофиране при всякакви условия, включително неравни терени и леко off-road шофиране. 

Те предлагат не само по-добро сцепление и стабилност при по-сложни пътни условия, но и допринасят за устойчивостта на превозното средство.

Освен SUV гуми, на пазара ще откриете и други видове гуми, предназначени за автомобили, товарни превозни средства и мотоциклети. 

За леки автомобили, например, се предлагат летни, зимни и всесезонни гуми, които се различават по състав и структура в зависимост от сезоните и климатичните условия. Мотоциклетите, от своя страна, изискват гуми, които са с по-лека конструкция и предлагат оптимално сцепление в зависимост от типа на пътя – асфалтиран или off-road. 

За да си осигурите дългосрочна безопасност и производителност на превозното средство, е важно да изберете качествени гуми, които отговарят на стила ви на шофиране и условията, при които карате. 

Ако търсите висококачествени гуми, разгледайте широката гама от продукти на ProGumi – вашият доверен партньор за качествени и ефективни решения за всеки тип превозно средство.

Основни типове гуми за леки автомобили

Основните типове гуми за леки автомобили включват различни категории в зависимост от сезона, условията на пътя и нуждите на шофьора. Всеки тип е проектиран така, че да осигури максимална безопасност, ефективност и комфорт за водача. 

Ето някои от основните видове гуми:

• Летни гуми – Те са идеални за топли условия и сухи пътища. Осигуряват по-добро сцепление и маневреност на пътя, благодарение на по-меката си смес, която се адаптира добре към високите температури. 
• Зимни гуми – Създадени за студено време и зимни условия, тези гуми имат специален дизайн и по-мека смес, която позволява по-добро сцепление на лед и сняг. Имат дълбоки канали, които отвеждат водата и снега, предотвратявайки аквапланинг и осигуряват безопасност при хлъзгави пътища.
• Всесезонни гуми – Те не осигуряват същото ниво на производителност като летните и зимните гуми, но са удобни за шофьори, които шофират в умерен климат.
• Гуми 4х4 (4x4 или SUV гуми) –  Тези гуми са предназначени за автомобилите с 4x4 задвижване, които често се използват на различни терени, включително неравни и планински пътища. 
• Гуми с ниско съпротивление – Проектирани са за по-висока горивна ефективност, като намаляват съпротивлението при търкаляне. 

Изборът на правилния тип гума зависи от климатичните условия, в които ще шофирате, и от това на какъв терен карате най-често.

Гуми за тежкотоварни автомобили и камиони 

Гумите за тежкотоварни автомобили и камиони са специално проектирани, за да издържат на натоварванията и износването, свързани с транспортирането на големи товари и дълги пътувания. 

Ето някои от основните видове гуми за тежкотоварни превозни средства:

• Гуми за предна ос (Steer Tires) – Монтират се на предната ос на камионите и осигуряват маневреност, стабилност и контрол при завои, както и добро сцепление с пътя. 
• Гуми за задна ос (Drive Tires) –  Осигуряват сцепление при ускорение и спиране на тежкотоварните автомобили. Обикновено имат по-дълбоки канали за отвеждане на водата и подобрено сцепление на мокри и хлъзгави повърхности.
• Гуми за ремаркета (Trailer Tires) – Тези гуми се използват за ремаркета и са проектирани да издържат на значителни тежести. 
• Гуми с подсилена конструкция –  Специално проектирани са за тежкотоварни автомобили, които се движат по неравни и трудни терени. Имат подсилена конструкция и са изработени от по-издръжливи материали.

Тежкотоварните гуми са критични за безопасността, ефективността и икономията на гориво. При избора трабва да вземете предвид фактори като товароносимост, пътни и климатични условия.

През 2025 г. Община Пловдив отваря специална програма за реставрация и консервация на фасадите на сгради недвижима културна ценност. „Тя ще подпомага частни лица, които притежават старинни сгради и правят опити да опазят културното наследство. В скоро време ще обявим и детайлите по нея“, каза пред „Марица“ арх. Петър Петров, директор на  Националния институт за недвижимо културно наследство (НИНКН). Припомняме, че от Института по паметниците работят по Териториалната програма в Пловдив, като идентифицират сградите с потенциал и принос към градската уникалност. Градът под тепетата губи ценни сгради от миналото, докато те бъдат обследвани и влязат в режим на защита. От такъв статут в момента се нуждаят 62 обекта. Освен това 608 нови обекта в Пловдив са идентифицирани като потенциални паметници на културата. Те нямат въпросния статут, но пък имат всички характеристики да са такива. 

Арх. Петър Петров

Проблемът е, че днес много от собствениците предпочитат да загубят имота си и върху парцела да построят нова сграда, за да им излезе по-евтино. Програмата има за цел тези случаи да намалеят. Когато тя бъде готова, ще бъде подложена на обществено обсъждане. Дилемата е дали фокусът на финансиране да бъде върху възстановяването на фасадите на сградите -  паметници на културата, или върху проектирането (т.е. собствениците да имат готов проект, който е съгласуван, и Общината да подкрепи изпълнението им). След като станат ясни детайлите на програмата за кандидатстване, ще се определи и каква сума да бъде заложена в бюджета на Община Пловдив.

Друга важна новина е, че в Градската галерия, а след това и в подлез „Археологически” ще бъде разкрит малък център, в който специалисти ще дават безплатни консултации на всички онези, които искат да спазят Закона за културното наследство. Те ще ги съветват как да го направят по най-добрия начин и какви стъпки да предприемат. Експертните съвети и консултации ще протичат в колаборация с Камарата на архитектите.

България е получила близо 32 млрд. лв. от европейските фондове. Най-много от тях са похарчени в София – 6,2 млрд. лв., като най-големите суми са изплатени по проекти, свързани с разширение на метрото в столицата. Следват област Пловдив с 1,6 млрд. лв., където най-скъпите проекти са за водите, водоснабдителната и канализационната мрежа, и област Бургас – обходния път на гр. Бургас и модернизация на обществения транспорт. Това се казва в седмичния бюлетин на икономистите от ИПИ.

Прегледът на базите данни в Информационните системи за управление и наблюдение на средствата от ЕС в България (ИСУН и ИСУН 2020) позволява и проследяване на изплатените средства по общини.

Като цяло по-големият размер на похарчените в даден регион еврофондове отразява най-вече наличието на значими проекти в инфраструктурата – столичното метро, пътища и магистрали, водни цикли и т.н., които по своята същност изискват повече средства.

Спрямо населението усвоените евросредства средно за страната са близо 5 хиляди лева на човек.

До края на 2024 лв. всяка община в страната е усвоила поне 500 лв. европейски средства на човек, а първенците – над десет пъти повече. Най-много са изплатените средства в общините Малко Търново, Бяла (област Варна) и Свиленград – по над 7 хиляди лева на човек от населението, а в Макреш, Костинброд, Хисаря, Белене и Белоградчик изплатените средства по оперативните програми са над 6 хиляди лева на човек. Малко след тях в класацията са и първите общини с областни градове – Габрово и Враца.

Под хиляда лева средно на човек пък са изплатени в 14 общини – Вълчедръм, Хитрино, Якоруда, Бобошево, Каолиново, Дулово, Ракитово, Ихтиман, Долна Митрополия, Левски, Своге, Гърмен, Царево и Камено.  

Особено в малките общини със сравнително ограничен административен капацитет усвояването е по-трудно. Нещо повече – то често отмества фокуса на администрацията от подобряване на бизнес средата и привличане на инвестиции, които дългосрочно да повишат местния стандарт на живот, към подобряване на градската среда с невинаги ясна полза, като например изграждане на стадиони, градинки и транспорт при неясна перспектива за дългосрочна устойчивост и осигурено финансиране на поддръжката. Това още веднъж показва нуждата от фискална децентрализация, която да увеличи капацитета на всяка община да събира повече собствени приходи, с които да решава местни проблеми по преценка и след решение на местната общност.

Новият министър на културата Мариан Бачев ще изпълни предварително поетите си ангажименти за участие в театрални представления. Въпреки че вече е встъпил в длъжност, той ще се включи в планираните постановки като жест на коректност към публиката, колегите си и ръководителите на съответните културни институти.  

За тези участия Мариан Бачев бе категоричен, че няма да получи хонорар, тъй като отдадеността му към новата длъжност в държавното управление на страната в областта на културата остава негов основен приоритет. Театралните ангажименти няма да попречат на работата на министър Бачев в Министерството на културата.

Четири екипа архитекти курсисти от деветото издание на курса "Шайо" вдъхват нов живот на 4 знакови къщи - паметници на културата, в града под тепетата. В края на 2024-та младите хора представиха своите проекти - дипломни работи (идейни разработки за реставрация), в галерия "Капана", след което ги дариха на Община Пловдив. Кметът на район „Централен“ Георги Стаменов им обеща да съдейства за бъдещото им развитие в технически проекти и последваща реализация - поне що се отнася до обектите с изяснена общинска собственост. В предишното издание на приложението "Имоти" представихме възрожденската къща на ул. „Кирил Нектариев“ 21, която може да стане дом на изкуството. Днес представяме втория проект.

Дворецът на ул. „Христо Г. Данов“ 21 може да бъде възстановен по проекта на арх. Тереза Петрова. Младата дама предлага елегантно решение за къщата, която е строена в последните години на XIX век. Във времето функционира като жилищна сграда, училище, но също и като общежитие за ученици, обучавани в художествените науки. По задание на район „Централен” в проекта на арх. Петрова вторият етаж на сградата е предвиден за церемониален дом, който да се ползва в събота и неделя, а през седмицата на първия етаж е обособила помещения за занимания на деца с различни художествени интереси.

"Знаковата къща, разположена в подножието на Дановия хълм, е построена в края на XIX век. Тя е една от малкото запазени в този район, която разполага с дворно пространство между обществения поток, улицата и основната историческа постройка в парцела. По първоначалната си планова схема сградата е проектирана за изпълняване на жилищни функции, а по-късно е отдавана под наем на семейството на видния за епохата италиански предприемач Едмондо Вакаро", разказа арх. Петрова. 

Къщата е замислена и изпълнена с напълно симетрична както фасадна, така и планова композиция, като в началото на XX век парадното стълбище претърпява промени и едната от трите оси се превръща в проход към добавените сервизни постройки по южната фасада на историческата сграда. През 30-те години на миналия век основната сграда в имота е преустроена в Смесено търговско практическо училище „Евлоги Георгиев“. Помещенията, които по първоначална планова композиция са служили за гостна, трапезария и спални, се превръщат в класни стаи. През 1939 г. имотът е закупена от архимандрит Стефан Арабаджиев и се стопанисва ката Първи български колеж „Петър Берон“. Във втората половина на века къщата служи като общежитие за учениците на Художествената гимназия в Пловдив.

Сегашното актуално състояние на сградата застрашава нейната цялост и художествена стойност. Наблюдават се множество разрушения в покривната  конструкция и гредоредите на двете нива. Подовата конструкция на партера е компрометирана от пренатоварване и наличие на влага, има гниене на дървените греди и дъските пропадат. Междуетажната дървена конструкция в някои от помещенията на етажа липсва поради срутвания, започнали от дупките в покрива. Красивите гипсови орнаменти по тавана на централния параден салон на партера са застрашени, наблюдават се пукнатини. Историческата постройка се нуждае от спешни аварийни мерки, за да се подсигури нейната цялост и да се предотвратят пагубни последствия за декоративните елементи, които са неизменна част от художествената ценност на обекта. В бъдещия проект за имота се предвижда възстановяване на обществената функция на основната постройка и превръщането в церемониален дом. Планира се и облагородяване на прекрасната градина, която е преходно пространство между улицата и сградата като част от паметник на културата.

"Винаги съм се интересувала от въпросите по изучаване и запазване на архитектурното наследство и начина, по който историческите сгради и градски пространства могат да спомогнат за социалното, икономическото и духовното израстване на обществото. Вярвам, че трябва да имаме специално отношение към паметниците на културата и да се стараем да съхраним за идните поколения тяхната историческа и художествена ценност. Един многовековен град като Пловдив непрестанно се развива, за да отговори на съвременните нужди на обществото, и ние като архитекти трябва да подхождаме с изключително внимание към предизвикателствата по запазване на недвижимото културно наследство", казва арх. Тереза Петрова, участник в деветото издание на курс за професионално обучение по опазване на недвижимото културно наследство към НИНКН и Центъра за висши науки „Шайо“. Тя е френски възпитаник, завършила е както магистратура, така и следдипломна квалификация за пълна проектантска правоспособност в Париж (École nationale supérieure d'architecture de Paris-La Villette).

„От години правим всичко необходимо тази къща да стане общинска собственост, но сега вече се вижда краят на сагата. Затова се надявам през 2025-а да предприемем стъпки по реализацията на така належащата реставрация“, оптимистичен е кметът на район „Централен“ Георги Стаменов.

Харесвам устата си, цялостната си визия също. Дискомфорт изпитвам ден-два след инжектирането, после всичко отшумява

Андреа Иванова, която сдоби популярност като българското Барби, вече се къпе в международна слава. Причината за това са свръх яките й устни, които са на първо място в света по големина, след като дългогодишната водеща на класацията за джуки рускиня се отказала да слага филъри.

Дамата минала на втора позиция, защото нашето момиче решило да „помпа” хиалуронова киселина, докато може. Писала е и няколко писма на дядо Коледа, в които настоява за още филъри от чувала. Кураж за успеха й дават лекарите, които са категорични, че един ден тя ще бъде жената с най-сочни устни.

Преди седмици Андреа Иванова успя да продаде изпраните си червени прашки на чужденец от Австралия, който борил за бельото рекордната цена от 500 долара, сякаш са носени от кралица Виктория. Българското Барби твърди, че и друг път е продавала разни неща, защото е световноизвестна. Пишат й хора от петте континента. Дава интервюта за китайски радия, арабски медии, руски сайтове и разни европейски издания. Хората били във възторг от визията й – особено мъжете, жените били по-пестеливи откъм комплименти, но се намирали лесбийки, които се скъсвали да я ухажват. Имало и такива, които настоявали да ги посети в съответната държава - казвали, че са готови да пратят пари за самолетни билети, за престой и т.н. До момента Андреа не се е възползвала от офертите.

„Продадох прашките си не един фен от Австралия. Момчето през ден ми пише и пита какво правя. Много ме харесва. Говорим си, имаме някаква интернет връзка. Преди това изпрах бельото, разбира се, въпреки че той искаше да е носено. Бяха червени на цвят”, откровена е Андреа пред „Уикенд”.

 Тя била на 21 години, когато за първи път си направила устни. Сложила си малък размер. „Но както всички знаят – първият филтър са разгражда бързо. За това почнах да си слагам всеки месец нов. Процедурите ми харесаха. Увлякох се. Исках да имам едни от най-големите устни в света, да се прочуя с това и го постигнах. До момента съм си поставила общо 40 инжекции за устни. 40-та я поставих през декември.

Боцкането не е болезнено, не се страхувам от иглата. Лекарят, който ми ги бие, е много добър. Винаги знае къде да я сложи и колко от киселината да ми инжектира. Понякога ме предупреждава за евентуални опасности. Аз усещам, ама усещам с цялото си сърце, че има място за още филър в устните ми.

Доволна съм, че съм жената с най-големи устни в света, че давам интервюта за чужди списания. Най-вече съм щастлива, че зад мен остана една рускиня, която каза, че повече няма да помпа устните си с киселина. Щяла да остави хиалурона да се разгради. Така успях да я детронирам. Голяма маниачка беше, много ми се пречкаше, но и аз не съм лесна.

Харесвам устата си, цялостната си визия също. Дискомфорт изпитвам ден-два след инжектирането, после всичко отшумява.

Обичам интервенциите. 13-14 пъти съм си правила скули, брадичка, 8 оформяния на челюстта имам, за това лицето ми изглежда по този начин. Всички бръчки в лицето ми са натъпкани с филъри. Но само веднъж съм си уголемявала гърдите. Заканила съм се обаче скоро да ги увелича още. Искам да са огромни. Смятам, че ще ми се получи „уау”-ефект.

Хареса ми да се поддържам. Правя го постоянно - спра ли, филърите ще почнат да се разграждат. Макар и да изглеждат големи, устните ми са перфектни. Не ми пречат нито при целуването, нито при храненето”, разказва пред репортер на „Уикенд” Андреа.

Българското Барби я нарекли медиите, най-вече заради опънатото изражение на лицето. Кожата й сияела, била нежна и бяла като на кукла - същински порцелан.

Родителите й до ден днешен не харесвали визията й. Те били категорично против манията й, смятали, че се обезобразява и дори настоявали да посети психолог. Поради тази причина тя започнала с „поддръжката”, когато навършила 21 години и не можели нищо да й кажат. В момента е на 27 и не съжалявала за нито една игла в лицето си.

В дните, в които не ходела на процедури, пишела стихотворения. Имала и няколко книги с разкази, които все още не била издала, защото не им било  дошло времето. Поддържала и акаунт в „Онли фенс”, където публикувала всякакво съдържание – от еротика до поезия. Който желаел, можел да й стане абонат. Интервенциите си плащала с парите, заработени в тази платформа. Колкото и да изкарвала, все не били достатъчно, защото намирала начин да ги харчи за нови и нови корекции. Съвестно декларира всичко спечелено в НАП и си плаща данъците.

„Българското Барби няма своя Кен, нямам някой специален мъж до себе си. Не зная защо. Много мъжко внимание има насочено към мен, но до там. Занимавам се с мъже, но не съм влюбена. Създаването на семейство не ми е самоцел. Ако стане – стане, ако не – здраве да е. Така е и по отношение на децата. Участвам в конкурса „Мис плюс сайз” и се чувствам щастлива в момента. Негов продуцент е Венелин Стефанов. Всеки може да ме гледа мен и останалите момичета в Ютуб канала на шоуто. Всеки понеделник се пускат нови епизоди.

За в бъдеще се виждам жива и здрава, с още повече интервенции. Не смятам да ги спирам. 40 инжекции в устните, 12 в скулите, 8 в брадичката и от двете страни – няма да отстъпя! Виждам се още по-поддържана. Лошото е, че човек остарява и кожата се променя. Докато съм млада, ще правя интервенции, ще им се радвам, после не зная.

Аз от дете исках да имам филъри. Като ученичка ходех с тежък грим, боядисвах си косата в различни цветове. Мечтаех да порасна, сама да решавам какво да правя с визията си. Мечти!”, свива рамене популярната в цял свят блондинка.

„На този етап съм сама, имам четири деца и съм разделена със съпруга си", потвърждава Василева

Светлана Василева, която доскоро носеше фамилията Гущерова, отново прикова вниманието в социалните мрежи. Поводът е ново стори в официалния ѝ профил в Instagram, с което окончателно потвърждава раздялата си с Християн Гущеров.

Плейметката реши да внесе яснота по темата за отношенията ѝ с Християн, след като се появиха спекулации, че тя продължава да се обяснява в любов на бившия си съпруг. Оказва се обаче, че сторито ѝ е споделяне на публикация от нейна близка приятелка, която е майка на кръщелника на Василева.

„Пиша всичко това, за да потвърдя още веднъж, че вече нямам отношения с бившия си съпруг“, обяснява Светлана. Тя подчертава, че раздялата е лично нейно решение и категорично отрича да е отправяла любовни послания към Християн. Според думите ѝ, някои потребители в мрежата са си измислили „каквото им е прозвучало интересно“, а други просто са разпространили слуха, без да проверят информацията.

„На този етап съм сама, имам четири деца и съм разделена със съпруга си", потвърждава Василева и подчертава, че това е „единствената истина“ около личния ѝ живот в момента. А дали предстои нова любов или нещо друго в живота на бившата г-жа Гущерова – остава да разберем.

Елизара Янева се класира за втория кръг на сингъл при девойките на Откритото първенство на Австралия по тенис. 

Поставената под №8 българка разгроми с 6:1, 6:3 квалификантката Марго Фантала (Франция). Срещата продължи 74 минути.

Янева направи две серии от по три спечелени гейма за 6:1 в първия сет. Във втората част Елизара изостана с 0:3, но спечели следващите шест гейма. Във втория кръг Янева ще играе срещу Миа Поханкова (Словакия), която е №511 в световната ранглиста за жени.

За съжаление Росица Денчева загуби в първия кръг с 3:6, 2:6 от участващата с „уайлд кард" представителка на домакините Талия Кокинис.

Александър Василев се класира вчера за втория кръг на сингъл при юношите. Братовчедът на Григор Димитров, който е поставен под №16 победи с 4:6, 6:2, 6:4 Том Зикенбергер (Германия). Във втория кръг Василев ще играе срещу Зангар Нурланули (Казахстан).

Представете си цветни листенца в салата или цветни пъпки в соса? Защо пък не! Днес цветята не са само част от декора, но и красиво и вкусно допълнение към чинията. Още нашите баба са приготвяли ястие с цветя. Превръщали са ароматните листенца на розите в сладко, бонбони или сироп. Ядливите цветя са забавен и лесен начин да добавите цвят и вкус към всяко ястие. А горските  теменужки са едни от най-популярните ядливи цветя. Днес се предлагат в широка гама цветове и се ползват предимно в гурме кулинарията.  

Пасват добре на салати и сладкиши

Ароматната виолетка има тъмнолилави или жълти цветя с диаметър до 3 см. Намира приложение в пролетни салати, козе сирене, виолетов пунш и сорбет, както и за приготвянето на захаросани цветчета за украса. Тези лилави цветя могат да се използват и за приготвяне на красиви и вкусни желета. Въпреки че обикновено се добавя към салати, можете също да ги използвате за забъркването на ароматни винегрети, оцет и масло.

В Сицилия виолетката (горската теменужка) се използва в сладкарството. Захаросани цветчета може да намерите в сладоледите, сладкишите, кафетата и ликьорите.

На вкус като марулите    

Когато се консумират сурови, цветовете на теменуга имат свеж, леко пикантен вкус, подобен на маруля. Леко флоралният вкус на теменужките има няколко вариации - в зависимост от сорта. Те са популярни в салатите, защото вкусът им се смесва много добре и придават страхотен цвят. Наистина, те служат добре като гарнитура за всяко пикантно ястие и тъй като се предлагат в толкова много цветове, е лесно да намерите точното цвете, което да се превърне в акцент на чинията ви. Може да ги замразите в кубчета лед, за да придадете нестандартен вид на любимия си коктейл. Също така свежите цветове могат да се използват за добавяне на пъстрота и фин аромат към коктейли или топли напитки.

Най-лесното и вкусно нещо, което можете да направите, е да ароматизирате захарта с цветчета виолетки.

В буркан със захар сложете цветчета. След като изсъхнат, пресейте през сито и имате ароматна захар, която може да използвате във всякакви кулинарни рецепти. Може да си захаросате и пресни листчета и да ги добавите като декоративен елемент в сладкиши, сладоледи и питиета.

Важно е добре да познаваме цветята, защото както при гъбите, така и при тях има токсични видове. Преди да добавите ядливи цветя в ястие, прочетете внимателно дали не са отровни. Някои цветя причиняват алергии. Астматиците и хората, страдащи от други дихателни проблеми, трябва да са особено внимателни - богати на алергени са маргаритите, невенът и хризантемите.

Сладолед от теменужки

Необходими продукти:

120 г теменужки
1 л прясно мляко
140 г пудра захар
6 жълтъка
есенция от ром

Начин наприготвяне:

Затопляме прясното мляко, като добавяме есенцията от ром. Към част от топлото мляко се прибавят захарта и разбитите предварително жълтъци, разбърква се добре и се смесва с
останалото мляко. Продължава да се бърка, докато течността започне да се сгъстява. Сваля се от
котлона, оставя се да се охлади и към нея се прибавят изчистените от дръжките теменужки. След като напълно изстине, се прецежда, сипва се в купички и се слага във фризера. Гарнира се с
цветчета теменужки или с плодове, сметана или сладко.

Зелена салата с теменужки

Необходими продукти:

1 глава айсберг
3 с. л. зехтин
1 ч. л. балсамов оцет
няколко стръка зелен лук
няколко стръка рукола
няколко цветчета от теменужки
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Айсбергът се накъсва и заедно с руколата се измиват и се сипват в купа. Към тях се добавя ситно нарязаният лук. Салатата се овкусява, разбърква се и се гарнира с цветчетата теменужки. По желание към рецептата могат да се добавят репички, краставица и варено яйце.

Сладко от теменужки

Необходими продукти:

250 г цветчета от теменужки

захарен сироп

Начин на приготвяне:

Цветчетата от теменужка се почистват от дръжките и се слагат да се варят за около 15
минути с малко вода. След това се прецеждат. Отделно се прави сироп от вода и захар и когато
стане достатъчно гъст, се прибавят и теменужките. Изсипва се в сухи бурканчета, които се затварят веднага и се обръщат с капачките надолу, докато изстинат. Ако желаете, можете и да стерилизирате сладкото за около 10-15 мин.